地中海式野菜たっぷりキッシュ | ホールミート：肉好きのあなたへ

{"id":7590326698058,"title":"ブラジル式セミドライ・スモークソーセージ| リングイッサ・クラーダ | ホールミート","handle":"semi-dried-brazilian-smoke-sausage-whole-meat","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003eリングイッサ・クラーダ（クラダソーセージ）はポルトガルの伝統的な乾燥ソーセージで、豚肉をニンニクやパプリカなどのスパイスで味付けして熟成させることで風味豊かに仕上げられます。このソーセージはポルトガル料理やブラジル料理でよく使用され、その汎用性と風味の良さが評価されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主な特徴や用途は以下の通りです：\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eソーセージの種類\u003c\/strong\u003e: リングイッサは豚肉をニンニク、パプリカなどのスパイスで味付けし、熟成工程を経て作られる伝統的なポルトガルのソーセージです。地域によって辛さが異なります。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e乾燥処理\u003c\/strong\u003e: \"クラーダ\"という言葉は、リングイッサの熟成工程を示します。乾燥や燻製、発酵などの方法で保存され、風味が増し、保存期間が延びます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: リングイッサの原料は豚肉（主に肩肉やロース）を塩、ニンニク、パプリカで味付けし、ワインやビネガーで調味した後、天然のケーシングに詰めて熟成させます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風味の特徴\u003c\/strong\u003e: 熟成とパプリカのスモーキーな風味が特徴で、リッチで香ばしい味わいがあります。ニンニクとスパイスが豊かな味を醸し出し、多彩な料理に使用できます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途\u003c\/strong\u003e: リングイッサはポルトガル料理やブラジル料理で幅広く使われます。焼いたり、炒めたり、シチューやスープ、米料理に加えたり、スライスして前菜やサンドイッチに利用されます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eチョリソーとの比較\u003c\/strong\u003e: リングイッサはよくチョリソーと比較され、どちらも生ソーセージであるが、リングイッサは辛みが少なく、ニンニクとパプリカを強調した風味が異なります。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"jsx-1503450508 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{"id":7474841649226,"title":"骨付きダックレッグ（鴨足）250-300g ｘ2ピース","handle":"duck-leg-250-300g-x-2pieces-whole-meat","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e通常の鶏の骨付き肉より肉の風味もよく、食感も楽しい鴨肉。\u003cbr\u003eゆっくりじっくりと焼き上げることで驚くほどジューシーに仕上がり、しかも味付けをシンプルにしても肉の味がしっかりしているので誰でも簡単に豪華なディナーやパーティーのお供を作ることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e骨付き鴨足の焼き方\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e初めにオーブンを180度に予熱しておきます。\u003cbr\u003e①キッチンペーパーで肉を拭いた後に皮にフォークなどで穴を空けておき、お好みのスパイスでしっかりとした味をつけておきます。\u003cbr\u003e②肉をトレイに移した後に予熱しておいたオーブンにいれ、90分ほど焼いて行きます。途中、スプーンで肉汁を掬い、肉の上にかけるとより美味しく仕上がります。\u003cbr\u003e③焼き終わったら肉を10分ほど休ませて完成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit; outline: none !important; position: relative; touch-action: manipulation; padding: 0px; margin: 0px 0px 1em; clear: both;\"\u003e\u003cimg height=\"auto\" width=\"100%\" alt=\"Lamb Chuck Raast pan dripping and cooking juice\" 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も肉の味がしっかりしているので誰でも簡単に豪華なディナーやパーティーのお供を作ることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e骨付き鴨足の焼き方\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e初めにオーブンを180度に予熱しておきます。\u003cbr\u003e①キッチンペーパーで肉を拭いた後に皮にフォークなどで穴を空けておき、お好みのスパイスでしっかりとした味をつけておきます。\u003cbr\u003e②肉をトレイに移した後に予熱しておいたオーブンにいれ、90分ほど焼いて行きます。途中、スプーンで肉汁を掬い、肉の上にかけるとより美味しく仕上がります。\u003cbr\u003e③焼き終わったら肉を10分ほど休ませて完成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit; outline: none !important; position: relative; touch-action: manipulation; padding: 0px; margin: 0px 0px 1em; clear: both;\"\u003e\u003cimg height=\"auto\" width=\"100%\" alt=\"Lamb Chuck Raast pan dripping and cooking juice\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/files\/variation_duck_leg_recipe.jpg?v=1628229265\" data-image=\"tex3fhpa7wz6\" style=\"background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit; vertical-align: middle; border-style: none; outline: none !important; max-width: 100%; height: auto !important;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003ctable border=\"2\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\u003ctd border=\"1\"\u003e250-300 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e原産国\u003c\/td\u003e\u003ctd spellcheck=\"false\"\u003e\u003cp\u003eタイ\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e-１８度以下（冷凍）\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は \u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\u003cdiv class=\"col-24 centre-col jsT-ms-show-always BlockType__text CentreBlock\"\u003e\u003cdiv class=\"layout-switchable-item Content__padding-top\"\u003e\u003cdiv data-is=\"textBlock\" itemprop=\"text\"\u003e\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\u003col class=\"numbered-list\"\u003e\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__heading Post__html\"\u003e\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--EndFragment--\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e"}

{"id":7468717899850,"title":"パッションフルーツピューレ | 熱帯の楽園の食材 | フランス","handle":"passion-fruits-puree-tropical-paradise-ingredient-france","description":"\u003cp\u003eパッションフルーツピューレは、さまざまな料理に使える多目的で風味豊かな食材です。飲料、デザート、ソースなど、様々な料理に活用できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパッションフルーツの風味は強烈で酸味もありますので、少量でも効果的です。使用するレシピや自分の好みに合わせて甘さを調整してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製品詳細\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重量　約1000 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原産地　フランス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配送形態　冷凍（-18°C）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eご希望の数量がご利用できない場合や、この製品を大量に注文したい場合は、\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからお問い合わせください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-02-07T12:35:46+09:00","created_at":"2024-02-01T14:55:24+09:00","vendor":"ホールミート","type":"","tags":["chicken bones","chicken carcass","chicken for broth","chicken for soup","chicken stock","鶏ガラ"],"price":379000,"price_min":379000,"price_max":379000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40741210783818,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"705","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"パッションフルーツピューレ | 熱帯の楽園の食材 | フランス","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":379000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/793aaff6fe26588af03f6e773360.jpg?v=1706773727","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/passionfruit-ice-cream-3-1.jpg?v=1706773733","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/Passion-fruit-tart-e1620813216495.jpg?v=1706773733","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/mango-passion-fruit-mousse.jpg?v=1706773733"],"featured_image":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/793aaff6fe26588af03f6e773360.jpg?v=1706773727","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":22947505209418,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":900,"width":900,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/793aaff6fe26588af03f6e773360.jpg?v=1706773727"},"aspect_ratio":1.0,"height":900,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/793aaff6fe26588af03f6e773360.jpg?v=1706773727","width":900},{"alt":null,"id":22947505274954,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/passionfruit-ice-cream-3-1.jpg?v=1706773733"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/passionfruit-ice-cream-3-1.jpg?v=1706773733","width":1200},{"alt":null,"id":22947505307722,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/Passion-fruit-tart-e1620813216495.jpg?v=1706773733"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/Passion-fruit-tart-e1620813216495.jpg?v=1706773733","width":1200},{"alt":null,"id":22947505242186,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/mango-passion-fruit-mousse.jpg?v=1706773733"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/mango-passion-fruit-mousse.jpg?v=1706773733","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eパッションフルーツピューレは、さまざまな料理に使える多目的で風味豊かな食材です。飲料、デザート、ソースなど、様々な料理に活用できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパッションフルーツの風味は強烈で酸味もありますので、少量でも効果的です。使用するレシピや自分の好みに合わせて甘さを調整してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製品詳細\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重量　約1000 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原産地　フランス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配送形態　冷凍（-18°C）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eご希望の数量がご利用できない場合や、この製品を大量に注文したい場合は、\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからお問い合わせください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}

{"id":7468712099914,"title":"Japan Pig bones | Great for broths and soups| Domestic","handle":"japan-pig-bones-great-for-broths-and-soups-domestic","description":"\u003cp align=\"justify\"\u003ePig bones, like those from pork cuts or pork roasts, can be used to make flavorful broth or stock. Here's a simple guide on how to make a basic pork bone broth:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePork bones (such as neck bones, knuckles, or a mix)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetables (onions, carrots, celery)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarlic (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBay leaves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeppercorns\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt to taste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrepare the Pork Bones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIf the bones have meat attached, you can leave it on for additional flavor, or you can trim it off.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRinse the bones under cold water to remove any impurities.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoasting (Optional):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYou can enhance the flavor by roasting the bones in the oven at around 400°F (200°C) for about 30-40 minutes. This step is optional but can add depth to the broth.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegetables:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoughly chop onions, carrots, and celery. You can also add garlic for extra flavor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooking:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn a large pot, combine the pork bones, vegetables, garlic, bay leaves, and a handful of peppercorns.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCover everything with water, ensuring the bones are fully submerged.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBring to a Boil, Then Simmer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBring the pot to a boil, then reduce the heat to a simmer. Skim off any foam or impurities that rise to the surface.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeasoning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdd salt to taste. Start with a small amount and adjust as needed during the cooking process.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSimmering Time:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLet the broth simmer for at least 2-3 hours. For a richer flavor, you can simmer for a more extended period.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrain:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOnce the broth has reached the desired flavor, strain it to remove the bones, vegetables, and other solids.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooling:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllow the broth to cool. You can refrigerate it, and any fat will solidify on the surface, making it easier to remove.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUse or Store:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUse the pork bone broth as a base for soups, stews, or any recipe that requires a flavorful broth.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStore any unused broth in the refrigerator for a few days or freeze it for longer storage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eFeel free to customize the broth by adding herbs, spices, or other vegetables to suit your taste. Homemade pork bone broth is a versatile and delicious addition to various dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-24 centre-col jsT-ms-show-always BlockType__text CentreBlock\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layout-switchable-item Content__padding-top\"\u003e\n\u003cdiv data-is=\"textBlock\" itemprop=\"text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-24 centre-col jsT-ms-remove BlockType__heading CentreBlock\"\u003e\n\u003ch2 class=\"Content__padding-top\" data-is=\"headingBlock\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__heading Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003ctable border=\"2\" width=\"505\" height=\"133\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 284px;\"\u003e\u003cb\u003eProduct Details \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 234px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 284px;\"\u003eWeight \u003c\/td\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 234px;\"\u003eabout 650-850 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 284px;\"\u003eOrigin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 234px;\"\u003eJapan\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 284px;\"\u003eDelivered as\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 234px;\"\u003efrozen \u003cspan\u003e(-18\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eIf your desired amount is not available or if you wish to order this product in larger quantities, please contact us\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Whole Meat Japan Online Shop Contact\" href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003ehere\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2024-02-09T11:11:55+09:00","created_at":"2024-02-01T14:50:42+09:00","vendor":"ホールミート","type":"Pork","tags":["chicken bones","chicken carcass","chicken for broth","chicken for soup","chicken stock","鶏ガラ"],"price":65000,"price_min":65000,"price_max":65000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40741199511626,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"214","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Japan Pig bones | Great for broths and soups| Domestic","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":65000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/IMG_4637.jpg?v=1707444688"],"featured_image":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/IMG_4637.jpg?v=1707444688","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":22981549719626,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/IMG_4637.jpg?v=1707444688"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/IMG_4637.jpg?v=1707444688","width":3456}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp align=\"justify\"\u003ePig bones, like those from pork cuts or pork roasts, can be used to make flavorful broth or stock. Here's a simple guide on how to make a basic pork bone broth:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePork bones (such as neck bones, knuckles, or a mix)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetables (onions, carrots, celery)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarlic (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBay leaves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeppercorns\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt to taste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrepare the Pork Bones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIf the bones have meat attached, you can leave it on for additional flavor, or you can trim it off.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRinse the bones under cold water to remove any impurities.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoasting (Optional):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYou can enhance the flavor by roasting the bones in the oven at around 400°F (200°C) for about 30-40 minutes. This step is optional but can add depth to the broth.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegetables:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoughly chop onions, carrots, and celery. You can also add garlic for extra flavor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooking:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn a large pot, combine the pork bones, vegetables, garlic, bay leaves, and a handful of peppercorns.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCover everything with water, ensuring the bones are fully submerged.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBring to a Boil, Then Simmer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBring the pot to a boil, then reduce the heat to a simmer. Skim off any foam or impurities that rise to the surface.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeasoning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdd salt to taste. Start with a small amount and adjust as needed during the cooking process.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSimmering Time:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLet the broth simmer for at least 2-3 hours. For a richer flavor, you can simmer for a more extended period.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrain:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOnce the broth has reached the desired flavor, strain it to remove the bones, vegetables, and other solids.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooling:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllow the broth to cool. You can refrigerate it, and any fat will solidify on the surface, making it easier to remove.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUse or Store:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUse the pork bone broth as a base for soups, stews, or any recipe that requires a flavorful broth.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStore any unused broth in the refrigerator for a few days or freeze it for longer storage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eFeel free to customize the broth by adding herbs, spices, or other vegetables to suit your taste. Homemade pork bone broth is a versatile and delicious addition to various dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-24 centre-col jsT-ms-show-always BlockType__text CentreBlock\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layout-switchable-item Content__padding-top\"\u003e\n\u003cdiv data-is=\"textBlock\" itemprop=\"text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-24 centre-col jsT-ms-remove BlockType__heading CentreBlock\"\u003e\n\u003ch2 class=\"Content__padding-top\" data-is=\"headingBlock\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__heading Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\"\u003e\n\u003ctable border=\"2\" width=\"505\" height=\"133\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 284px;\"\u003e\u003cb\u003eProduct Details \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 234px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 284px;\"\u003eWeight \u003c\/td\u003e\n\u003ctd border=\"1\" style=\"width: 234px;\"\u003eabout 650-850 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 284px;\"\u003eOrigin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 234px;\"\u003eJapan\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 284px;\"\u003eDelivered as\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 234px;\"\u003efrozen \u003cspan\u003e(-18\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eIf your desired amount is not available or if you wish to order this product in larger quantities, please contact us\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Whole Meat Japan Online Shop Contact\" href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003ehere\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

{"id":7462023430218,"title":"国産鶏ガラ｜スープやダシ用｜鶏骨｜日本産","handle":"japan-chicken-carcass-great-for-broths-and-soups-domestic","description":"\u003cp\u003e当店の国産鶏ガラを使用した、美味しい鶏ガラスープの作り方をご紹介いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e【材料】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 国産鶏ガラ\u003cbr\u003e- 適量の水\u003cbr\u003e- 野菜（人参、セロリ、玉ねぎ、にんにくなど）\u003cbr\u003e- ハーブ（パセリ、タイム、ローリエ）\u003cbr\u003e- 塩と胡椒、お好みで\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e【手順】\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鶏ガラの下ごしらえ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e鶏ガラから残っている肉を取り除きます。これは後で他の料理に使用するか、スープに戻すことができます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e骨を小さなピースに割ると、調理中により多くの風味を引き出すのに役立ちます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e野菜の下ごしらえ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e人参、セロリ、玉ねぎ、にんにくなどの野菜を粗く刻みます。これらは鶏ガラスープに風味を加えます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e伝統的な組み合わせは人参、セロリ、玉ねぎですが、他の野菜を追加しても良いです。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eハーブの用意:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eパセリ、タイム、ローリエなどの新鮮なハーブを束ねます。これは後で取り外しやすくなります。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e調理:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e大きな鍋に鶏の骨、刻んだ野菜、ハーブの束を組み合わせます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e適量の水を加え、材料がしっかりと浸かるようにします。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e煮込み:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eスープを沸騰させ、その後火を弱火にして煮込みます。 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 表面に浮いてくる泡や不純物を取り除きます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e味付け:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e塩とこしょうを好みの味に合わせて加えます。最初は塩は控えめにし、後で調整できます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e煮込み時間:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e鶏ガラスープを少なくとも1-2時間煮込みます。煮込む時間が長ければ長いほど、風味が濃厚になります。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eお好みで数時間または一晩以上煮込んでもよいです。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e濾過:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e鶏ガラスープが望む風味になったら、固形物を取り除くために濾し出汁となります。骨、野菜、ハーブは捨ててください。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冷却:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e冷ましてください。冷蔵庫で一晩冷やすと、表面に脂肪が固まり、余分な脂肪を取り除きやすくなります。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e使用または保存:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eチキンスープストック、ボーンブロスとして各種スープ、シチュー、ソース、ラーメン、鍋のベースにお使い頂けます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e数日間冷蔵できますし、長期保存する場合は冷凍も可能です。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eあくまで基本のレシピですので、好みに合わせて他のハーブ、スパイス、または野菜を追加することができます。自家製の鶏のブロスをお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cgrammarly-extension 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spellcheck=\"false\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\u003ctd border=\"1\" style=\"background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit; word-break: normal; outline: none !important; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); padding: 16px 16px 15px; width: 357.641px;\" spellcheck=\"false\"\u003e650g-850 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit; word-break: normal; outline: none !important; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); padding: 16px 16px 15px; width: 362.859px;\" spellcheck=\"false\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit; word-break: normal; outline: none !important; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); padding: 16px 16px 15px; width: 357.641px;\" spellcheck=\"false\"\u003e\u003cp\u003e国産\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit; word-break: normal; outline: none !important; border: 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国産鶏ガラ\u003cbr\u003e- 適量の水\u003cbr\u003e- 野菜（人参、セロリ、玉ねぎ、にんにくなど）\u003cbr\u003e- ハーブ（パセリ、タイム、ローリエ）\u003cbr\u003e- 塩と胡椒、お好みで\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e【手順】\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鶏ガラの下ごしらえ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e鶏ガラから残っている肉を取り除きます。これは後で他の料理に使用するか、スープに戻すことができます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e骨を小さなピースに割ると、調理中により多くの風味を引き出すのに役立ちます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e野菜の下ごしらえ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e人参、セロリ、玉ねぎ、にんにくなどの野菜を粗く刻みます。これらは鶏ガラスープに風味を加えます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e伝統的な組み合わせは人参、セロリ、玉ねぎですが、他の野菜を追加しても良いです。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eハーブの用意:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eパセリ、タイム、ローリエなどの新鮮なハーブを束ねます。これは後で取り外しやすくなります。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e調理:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e大きな鍋に鶏の骨、刻んだ野菜、ハーブの束を組み合わせます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e適量の水を加え、材料がしっかりと浸かるようにします。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e煮込み:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eスープを沸騰させ、その後火を弱火にして煮込みます。 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 表面に浮いてくる泡や不純物を取り除きます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e味付け:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e塩とこしょうを好みの味に合わせて加えます。最初は塩は控えめにし、後で調整できます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e煮込み時間:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e鶏ガラスープを少なくとも1-2時間煮込みます。煮込む時間が長ければ長いほど、風味が濃厚になります。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eお好みで数時間または一晩以上煮込んでもよいです。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e濾過:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e鶏ガラスープが望む風味になったら、固形物を取り除くために濾し出汁となります。骨、野菜、ハーブは捨ててください。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冷却:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e冷ましてください。冷蔵庫で一晩冷やすと、表面に脂肪が固まり、余分な脂肪を取り除きやすくなります。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e使用または保存:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eチキンスープストック、ボーンブロスとして各種スープ、シチュー、ソース、ラーメン、鍋のベースにお使い頂けます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e数日間冷蔵できますし、長期保存する場合は冷凍も可能です。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eあくまで基本のレシピですので、好みに合わせて他のハーブ、スパイス、または野菜を追加することができます。自家製の鶏のブロスをお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cgrammarly-extension 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{"id":7425191870538,"title":"リブロースト キューブロール ブロック グラスフェッド 3kg | トゥルー・オージービーフ","handle":"rib-roast-cube-roll-block-grass-fed-3kg-true-aussie-beef","description":"\u003cp\u003eキューブロール（リブ）からの最高級のオーストラリア産\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/blogs\/whole-meat-blog\/about-cows-eating-grass\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(79, 129, 189);\"\u003eグラスフェッドビーフ\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eのブロックです。素晴らしいローストになりますが、細かくリブアイステーキに切ることもできます。ホームパーティーに最適なメインのお肉料理です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e各ブロックの重さは約3 kgです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重さは最大で10％まで変動することがありますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/blogs\/recipe\/here-is-the-answer-how-to-get-your-block-meat-ready?redirected=true\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(84, 141, 212);\"\u003e美奈子のレシピ\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eをチェックしてみてください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまたは、以下のレシピをお試しください。\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eヘヌンビリチャ（牛肉煮込み）｜Hen'omby ritra | マダガスカル肉料理｜Madagascar Cuisine |リブロースキューブロール｜ Whole Meat | ホールミート｜肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003ciframe style=\"width: 500px; height: 281px;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/7tGUjscH9ug\" frameborder=\"0\" 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Roast Cube Roll Block Grass-fed 1kg | True aussie beef リブロース　ブロック肉　オージービーフ お肉ネット通販サイト ホールミート","id":22752420134986,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1642,"width":1642,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_roast_c64c1754-aabb-4b80-8929-f641740f493e.jpg?v=1702433869"},"aspect_ratio":1.0,"height":1642,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/files\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_roast_c64c1754-aabb-4b80-8929-f641740f493e.jpg?v=1702433869","width":1642},{"alt":"リブロース　ブロック肉　オージービーフ お肉ネット通販サイト ホールミート Rib Roast Block Meat Online Shop 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{"id":7402229858378,"title":"国産牛小腸スライスパック500ｇ","handle":"japanese-beef-small-intestine-slices-500g-japan","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e\"牛小腸\"は、牛の小腸を指します。これは牛の内臓の一部であり、様々な料理に使用されます。具体的な使用例は以下の通りです。\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eもつ鍋（Motsu Nabe）\u003c\/strong\u003e: 牛小腸は、もつ鍋の具材として使用されることがあります。もつ鍋は、内臓や野菜が入った鍋で、味噌や醤油ベースのスープで調理されます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e焼肉（Yakiniku）\u003c\/strong\u003e: 牛小腸は、焼肉のメニューにも登場します。焼肉店では、客自らが肉を焼いて楽しむスタイルで、牛小腸も焼いて味わうことができます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eその他の料理\u003c\/strong\u003e: 牛小腸は、他にもさまざまな料理に利用されることがあります。これは地域や料理の種類によって異なりますが、特有の風味と食感が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e「牛小腸」の調理方法や料理に使用する際の好みは、個々の食文化や味覚に依存します。\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e","published_at":"2023-11-14T17:46:05+09:00","created_at":"2023-11-14T17:11:25+09:00","vendor":"ホールミート","type":"牛肉　ビーフ","tags":["牛肉","日本","国産牛","offals","small intestines","ビーフ"],"price":239000,"price_min":239000,"price_max":239000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40525504774218,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"140","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"国産牛小腸スライスパック500ｇ","public_title":null,"options":["Default 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Nabe）\u003c\/strong\u003e: 牛小腸は、もつ鍋の具材として使用されることがあります。もつ鍋は、内臓や野菜が入った鍋で、味噌や醤油ベースのスープで調理されます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e焼肉（Yakiniku）\u003c\/strong\u003e: 牛小腸は、焼肉のメニューにも登場します。焼肉店では、客自らが肉を焼いて楽しむスタイルで、牛小腸も焼いて味わうことができます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eその他の料理\u003c\/strong\u003e: 牛小腸は、他にもさまざまな料理に利用されることがあります。これは地域や料理の種類によって異なりますが、特有の風味と食感が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e「牛小腸」の調理方法や料理に使用する際の好みは、個々の食文化や味覚に依存します。\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e"}

{"id":7393671807050,"title":"牛ホルモン シマチョウ 大腸 カット済み 250ｇ～300ｇ珠玉の脂と拘りの歯応え 焼肉 もつ鍋","handle":"beef-large-instetine-slices-japan","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e「牛大腸」又　シマチョウは、牛の大腸を指します。牛の内臓の一部で、伝統料理ではさまざまな調理法がある。もつ鍋や焼肉、または特定の料理や地域において独自の料理として使われることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもつ鍋では、牛大腸を味噌や醤油などで風味豊かなスープに漬け込んで煮込みます。焼肉では、たれや塩で味付けで御召し上がる事がおすすめです。また、地域によって牛腸の調理法や味付けが異なることもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本の食文化において、内臓料理は好まれる人もいれば、あまり馴染みのない人もいますが、「牛大腸」は特有の風味と食感があり、冒険心旺盛な食通にとっては興味深い食材となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003ch3 style=\"box-sizing: border-box; margin: 15px 0px; padding: 0px; font-family: \" century=\"\" gothic\",=\"\" sans-serif;=\"\" font-weight:=\"\" 700;=\"\" line-height:=\"\" normal;=\"\" color:=\"\" rgb(40,=\"\" 39,=\"\" 39);=\"\" font-size:=\"\" 17px;=\"\" font-style:=\"\" text-transform:=\"\" none;=\"\" font-variant-ligatures:=\"\" font-variant-caps:=\"\" letter-spacing:=\"\" orphans:=\"\" 2;=\"\" text-align:=\"\" start;=\"\" text-indent:=\"\" 0px;=\"\" widows:=\"\" word-spacing:=\"\" -webkit-text-stroke-width:=\"\" white-space:=\"\" background-color:=\"\" rgb(255,=\"\" 255,=\"\" 255);=\"\" text-decoration-thickness:=\"\" initial;=\"\" text-decoration-style:=\"\" text-decoration-color:=\"\" initial;\"=\"\"\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"2\" style=\"box-sizing: border-box; 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{"id":7392288473162,"title":"国産牛もつ鍋セット240ｇ　鍋用ミールキット｜ホールミート","handle":"motsunabe-set-beef-offal-japan-whole-meat-for-meat-lovers","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003eこの商品は\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-牛小腸、国産野菜、鍋つゆとセットになった、牛もつ鍋のミールキットです\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-水（450ｍｌ）を加えるだけで家庭で手軽に本格的な鍋料理が味わえる\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-野菜は安心の国産野菜に限定、こだわり抜いたオリジナルつゆ（40ｇ）で絶品な味　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもつ鍋（もつなべ）は、牛や豚のもつ（腸、レバー、その他の内臓肉など）を使った日本で人気の鍋料理です。味噌、醤油、その他の調味料で作られた香ばしく風味豊かなスープで具材を煮込む。ボリュームがあり、体を温めてくれる料理で、日本の多くの地域で、特に寒い季節に食べられている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもつ鍋は通常、お好みの食材を入れ、出汁で煮込みます。内臓やその他の食材は出汁の豊かな風味を吸収し、柔らかくおいしく仕上がります。キャベツ、キノコ、ニラなどの野菜、うどんや豆腐など、麺を入れて締めくくるの美味しいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入れる食材や味付けは、地域や個人の好みによって異なることがありますが、その大胆で風味豊かな味わいで知られています。多くの日本人に愛されており、ご飯と一緒にでもよし、胡麻だれやポン酢などの様々な調味料と一緒でも間違いなし！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもつ鍋は、日本の鍋（nabe）の食文化の一部となり、人気な調理スタイルとも言い、様々な地域や季節バージョンが知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e写真は盛付例です。\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cgrammarly-extension 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{"id":7380223262794,"title":"イタリアン・プロシュート・スライス 40g","handle":"イタリアン-プロシュート-スライス-40g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cb\u003eプロシュートとは？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア語でハムという意味です。プロシュートは脂っこい部位を使用しているため、ミンチ状にするとバターのようにトロトロになり、口の中で溶けていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本商品はこのプロシュートは、アメリカ在住のイタリア出身の職人によって1年以上熟成され、天然素材（無添加）で味付けされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVolpiについて\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1899年の夏の夜、ジョン・ヴォルピ（John Volpi）はイタリアのミラノからアメリカに到着した。彼が携えてきたのは、技術とアイデアだけだったのだが、海を渡ってアメリカ中西部に、何世紀にもわたって受け継がれてきた乾燥熟成肉の伝統を持ち込もうというアイデアでした。それから4世代以上経った今も、彼の家族はその伝統を受け継ぎ、100年以上前にジョンが行ったのと同じ方法とレシピで、すべてのヴォルピ製品を手作りしている！\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートはどうやって製造されている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロシュートは主に豚肉の後ろ足から作られ、塩に漬けられ約2か月間冷所で保管されるところから製造が始まります。\u003cbr\u003e塩に漬けられることにより、血液やその他の繊維を肉から排除し、バクテリアも寄せ付けなくなります。この塩漬けの工程が完了すると、綺麗に塩等を取り除き、さらに最長で18ヶ月間乾燥熟成て完成となります。平均として9か月～2年ほどかけて作られるプロシュートは、長い時間をかけて香りと旨味が引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートはどのような場面で食べられている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートは主に薄くスライスされ、そのまま、もしくは他の食品に巻き付ける形で食されることが多いです。メロンのように甘い食品とともに食されることもあれば、簡単に調理されたアスパラガスのような野菜と食されることもあります。そのほかにもおつまみやタパスとして、ピザのトッピングとしても人気のある食品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製造工程で出来上がるプロシュートの硬い端は細かく刻まれてスープや炒め物にいれて香り付けの役割を担うこともあります。切り落としとなるため、実際のプロシュートよりお手頃価格なのも魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eプロシュートは温まると柔らかくくっつきやすくなるため、自身でカットする際は丁寧に研いだナイフで慎重にスライスする必要があります。本商品のように予めスライスされた商品の多くはくっつきを防止するため、スライスとスライスの間に薄い紙を重ねていることがほとんどです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e製品詳細 \u003cbr\u003e重量 40 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原産地 アメリカ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配送方法 冷凍（-18℃）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご希望の数量がない場合、または大量注文をご希望の場合は、\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからお問い合わせください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-02T12:08:03+09:00","created_at":"2023-11-02T11:58:02+09:00","vendor":"ホールミート","type":"charcuterie","tags":[],"price":98000,"price_min":98000,"price_max":98000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40491037425738,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"854","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"イタリアン・プロシュート・スライス 40g","public_title":null,"options":["Default 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style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cb\u003eプロシュートとは？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア語でハムという意味です。プロシュートは脂っこい部位を使用しているため、ミンチ状にするとバターのようにトロトロになり、口の中で溶けていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本商品はこのプロシュートは、アメリカ在住のイタリア出身の職人によって1年以上熟成され、天然素材（無添加）で味付けされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVolpiについて\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1899年の夏の夜、ジョン・ヴォルピ（John Volpi）はイタリアのミラノからアメリカに到着した。彼が携えてきたのは、技術とアイデアだけだったのだが、海を渡ってアメリカ中西部に、何世紀にもわたって受け継がれてきた乾燥熟成肉の伝統を持ち込もうというアイデアでした。それから4世代以上経った今も、彼の家族はその伝統を受け継ぎ、100年以上前にジョンが行ったのと同じ方法とレシピで、すべてのヴォルピ製品を手作りしている！\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートはどうやって製造されている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロシュートは主に豚肉の後ろ足から作られ、塩に漬けられ約2か月間冷所で保管されるところから製造が始まります。\u003cbr\u003e塩に漬けられることにより、血液やその他の繊維を肉から排除し、バクテリアも寄せ付けなくなります。この塩漬けの工程が完了すると、綺麗に塩等を取り除き、さらに最長で18ヶ月間乾燥熟成て完成となります。平均として9か月～2年ほどかけて作られるプロシュートは、長い時間をかけて香りと旨味が引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートはどのような場面で食べられている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートは主に薄くスライスされ、そのまま、もしくは他の食品に巻き付ける形で食されることが多いです。メロンのように甘い食品とともに食されることもあれば、簡単に調理されたアスパラガスのような野菜と食されることもあります。そのほかにもおつまみやタパスとして、ピザのトッピングとしても人気のある食品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製造工程で出来上がるプロシュートの硬い端は細かく刻まれてスープや炒め物にいれて香り付けの役割を担うこともあります。切り落としとなるため、実際のプロシュートよりお手頃価格なのも魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eプロシュートは温まると柔らかくくっつきやすくなるため、自身でカットする際は丁寧に研いだナイフで慎重にスライスする必要があります。本商品のように予めスライスされた商品の多くはくっつきを防止するため、スライスとスライスの間に薄い紙を重ねていることがほとんどです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e製品詳細 \u003cbr\u003e重量 40 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原産地 アメリカ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配送方法 冷凍（-18℃）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご希望の数量がない場合、または大量注文をご希望の場合は、\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからお問い合わせください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}

{"id":7338362175562,"title":"Smoked Turkey Legs | Whole Meat: for meat lovers","handle":"smoked-turkey-legs-whole-meat-for-meat-lovers","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003eスモークターキーレッグは、祭りやフェスティバル、バーベキューの集まりでよく楽しまれる人気で美味しい食べ物です。彼らは風味豊かで、繊細な肉質を持ち、スモーキーでわずかに甘い味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスモークターキーレッグは、単品として楽しむことも、食事の一部として楽しむこともできる素晴らしいお楽しみです。彼らは屋外の集まりに最適で、多くの人々が愛する特有のスモーキーな風味があります。\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"133\" width=\"505\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\"\u003e\u003cb\u003e商品詳細 \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd border=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\"\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd border=\"1\"\u003e約451-530g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e100gあたりの価格\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e配送方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍（- 18）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eご希望の数量がない場合、または大量注文をご希望の場合は、\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/pages\/contact\" title=\"ホールミートジャパン オンラインショップ お問い合わせ\" target=\"_blank\"\u003eこちら（\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/pages\/contact\" title=\"ホールミートジャパン オンラインショップ お問い合わせ\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e ）までご連絡ください。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2023-10-06T13:54:48+09:00","created_at":"2023-10-06T13:30:31+09:00","vendor":"ホールミート","type":"","tags":["クリスマス後補備","スモークターキー","七面鳥","ターキーレッグ"],"price":288000,"price_min":288000,"price_max":288000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40428091572298,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"331","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Smoked Turkey Legs | Whole Meat: for meat lovers","public_title":null,"options":["Default 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003eスモークターキーレッグは、祭りやフェスティバル、バーベキューの集まりでよく楽しまれる人気で美味しい食べ物です。彼らは風味豊かで、繊細な肉質を持ち、スモーキーでわずかに甘い味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスモークターキーレッグは、単品として楽しむことも、食事の一部として楽しむこともできる素晴らしいお楽しみです。彼らは屋外の集まりに最適で、多くの人々が愛する特有のスモーキーな風味があります。\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"133\" width=\"505\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\"\u003e\u003cb\u003e商品詳細 \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd border=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd border=\"1\"\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd 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{"id":7324730032202,"title":"牛タンソーセージ｜サルシッチャ｜ホールミート","handle":"beef-tongue-sausage-400g-salsicha-whole-meat","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e\u003cb\u003e商品説明・どのような味がしますか？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e牛タンソーセージは、牛の舌をメイン材料として作られたソーセージです。牛の舌は、その柔らかく風味豊かな特性で知られている筋肉の肉です。ソーセージの製造に取り入れる事により、出来上がった製品に独特の味と食感を生まれます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e製造方法はどのように行われますか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タンソーセージの製造プロセスは通常、牛の舌を挽き、スパイス、ハーブ、塩などの他の材料と混ぜ合わせ、場合によっては追加の肉や脂肪も使用し、望ましい風味と食感を得るために行われます。ミックスした後、ソーセージのケーシングに詰められ、風味を高め、ソーセージが安全に食べられるように調理または燻されます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003eどのように調理すれば良いですか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパン、オーブン、またはバーベキューで調理できます。中火で約10分間じっくりと調理しましょう。調理用の温度計をご使用の場合、内部温度が70℃を目安にしてください。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e材料：\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タン（ポーランド産）、澱粉、食塩、砂糖、コリアンダー、ホワイトペッパー、ナツメグ\/調味料（アミノ酸）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; 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style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e\u003cb\u003e商品説明・どのような味がしますか？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e牛タンソーセージは、牛の舌をメイン材料として作られたソーセージです。牛の舌は、その柔らかく風味豊かな特性で知られている筋肉の肉です。ソーセージの製造に取り入れる事により、出来上がった製品に独特の味と食感を生まれます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e製造方法はどのように行われますか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タンソーセージの製造プロセスは通常、牛の舌を挽き、スパイス、ハーブ、塩などの他の材料と混ぜ合わせ、場合によっては追加の肉や脂肪も使用し、望ましい風味と食感を得るために行われます。ミックスした後、ソーセージのケーシングに詰められ、風味を高め、ソーセージが安全に食べられるように調理または燻されます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003eどのように調理すれば良いですか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパン、オーブン、またはバーベキューで調理できます。中火で約10分間じっくりと調理しましょう。調理用の温度計をご使用の場合、内部温度が70℃を目安にしてください。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e材料：\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タン（ポーランド産）、澱粉、食塩、砂糖、コリアンダー、ホワイトペッパー、ナツメグ\/調味料（アミノ酸）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; 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