{"id":4413426696266,"title":"合鴨肉鍋セット 2～3人前（岩手県産）","handle":"japanese-duck-hotpot-set","description":"\u003cp\u003e寒～い冬には鍋が合う！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお馴染みの鳥肉や豚肉の鍋もいいですが、今年はあいがも肉で一味違う鍋を囲んでみませんか？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e内容は以下の通りになっております\u003cbr\u003e・鴨肉200g\u003cbr\u003e・鴨だんご100g\u003cbr\u003e・鍋つゆ２袋\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e後はお野菜をご自身で用意するだけで\u003cstrong\u003e３～４人前の鍋が楽しめます\u003c\/strong\u003e！\u003cbr\u003e岩手県産の美味しい鴨肉を是非この機会にお鍋として。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下が美味しいお召し上がり方となります。説明書は商品にも同じものを同封させて頂きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e材料（3～4人前）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・あい鴨肉スライス\u003cbr\u003e・あい鴨入りだんご\u003cbr\u003e・鍋つゆ\u003cbr\u003e・白菜1\/4玉\u003cbr\u003e・長ネギ１本\u003cbr\u003e・ごぼう1\/3本\u003cbr\u003e・せり（又は水菜）1\/2袋\u003cbr\u003e・しめじ１パック\u003cbr\u003e・木綿豆腐1\/2丁\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eお勧め野菜！\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e・「ねぎ」を入れると鴨鍋のだし汁の旨味が増します\u003cbr\u003e・「ごぼう」を入れると鴨鍋に深みが増します\u003cbr\u003e・「せり」を入れることで爽やかな香りでさっぱりと食べられます\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eお召し上がり方\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e①野菜、豆腐などの具材は食べやすい大きさに切ります。\u003cbr\u003e②鍋に「鍋つゆ」100g（２袋）にお湯を900ml入れて軽く煮立たせます。\u003cbr\u003e③火の通りにくい野菜と「あい鴨入りだんご」を入れ、ひと煮立ちさせます。\u003cbr\u003e③残りの具材を入れて火が通ったら出来上がり。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eここがポイント！\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e「あい鴨肉」は、食べる直前にさっと火を通すのが美味しい食べ方のコスです（さっと火を通すことで、触感も柔らかくあい鴨肉本来の旨味が楽しめます）\u003cbr\u003e最後の〆は、「そば」、「うどん」がおすすめです！\u003c\/div\u003e","published_at":"2019-12-04T10:36:30+09:00","created_at":"2019-12-04T10:54:48+09:00","vendor":"ホールミート","type":"","tags":["鴨","duck 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