{"id":7331177234506,"title":"国産鶏モモ肉　2Kg | ホールミート：肉好きのあなたへ","handle":"japanese-chicken-thighs-boneless-2kg-local-whole-meat","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e鶏もも肉は、その柔らかさと風味で知られる人気のある鶏肉の部位です。\u003cbr\u003e当商品は、鶏もも肉から骨を取り除いたもので、調理と食べるのが簡単です。炒めはもちろん、グリルからベーキング、ソースで煮る等、さまざまなレシピで本領発揮します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下は、骨なし鶏もも肉を使ったシンプルなレシピをご紹介します：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e材料：\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e骨なし鶏もも肉　適量\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eオリーブオイルまたはお好きな調理油　適量\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e調味料（塩、こしょう、ハーブ、スパイスなど）適量\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e手順：\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e準備：鶏もも肉をキッチンペーパータオルで水分を取り除きます。これにより、調理時に鶏肉がより良く焼けます。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e調味：鶏もも肉にお好みの調味料を振りかけます。塩とこしょうは基本ですが、ガーリックパウダー、パプリカ、タイム、ローズマリーなどのハーブやスパイスを使用してクリエイティブにアレンジできます。風味をさらに引き出すには、漬け込んでも良いですが、あくまでオプションですので、お好みで行ってください。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eフライパンを温める：中火から中高火にかけてフライパンもしくはスキレットを温め、少量の油を加えます。フライパンの底をコーティングするぐらいの油を使用し、食材にくっつかないようにします。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e鶏肉を調理：下調味された鶏もも肉を熱したフライパンに入れ、滑らかな面を下にします（滑らかな面がある場合）。約4〜5分ほど、あるいは内部温度が74°C（165゜F）に達し、鶏肉が完全に熱を通すまで調理してください。鶏もも肉の厚さによって調理時間を少し調整してみてください。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e休ませる：鶏肉をフライパンから取り出し、数分間そのまま置いといてください。これにより、肉汁が均等に分散し、肉がしっとりとした状態になるためです。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e提供：お好みの付け合わせ、野菜、ご飯、またはサラダなどと一緒に骨なし鶏もも肉をご賞味くださいませ。\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e炒め物、パスタ料理、キャセロールなど、さまざまなレシピで骨なし鶏もも肉が活用できます。レシピの種類が豊富で、比較的時短調理できるため、忙しい平日の夕食に最適な選択肢です。\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e","published_at":"2023-09-28T11:33:43+09:00","created_at":"2023-09-28T10:36:14+09:00","vendor":"ホールミート","type":"鶏肉","tags":["骨なし","鶏肉","ハラール","日本","家禽","もも","鶏肉"],"price":195000,"price_min":195000,"price_max":195000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40420379590730,"title":"Default 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国産鶏モモ肉　2Kg | ホールミート：肉好きのあなたへ

Name: Chicken Thighs Boneless 2kg |For meat lovers in Japan |Halal
Brand: ホールミート
SKU: 329
Price: 1950.00 JPY
Availability: InStock

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商品詳細

商品の限度数です

鶏もも肉は、その柔らかさと風味で知られる人気のある鶏肉の部位です。
当商品は、鶏もも肉から骨を取り除いたもので、調理と食べるのが簡単です。炒めはもちろん、グリルからベーキング、ソースで煮る等、さまざまなレシピで本領発揮します。

以下は、骨なし鶏もも肉を使ったシンプルなレシピをご紹介します：

材料：

骨なし鶏もも肉　適量
オリーブオイルまたはお好きな調理油　適量
調味料（塩、こしょう、ハーブ、スパイスなど）適量

手順：

準備：鶏もも肉をキッチンペーパータオルで水分を取り除きます。これにより、調理時に鶏肉がより良く焼けます。
調味：鶏もも肉にお好みの調味料を振りかけます。塩とこしょうは基本ですが、ガーリックパウダー、パプリカ、タイム、ローズマリーなどのハーブやスパイスを使用してクリエイティブにアレンジできます。風味をさらに引き出すには、漬け込んでも良いですが、あくまでオプションですので、お好みで行ってください。
フライパンを温める：中火から中高火にかけてフライパンもしくはスキレットを温め、少量の油を加えます。フライパンの底をコーティングするぐらいの油を使用し、食材にくっつかないようにします。
鶏肉を調理：下調味された鶏もも肉を熱したフライパンに入れ、滑らかな面を下にします（滑らかな面がある場合）。約4〜5分ほど、あるいは内部温度が74°C（165゜F）に達し、鶏肉が完全に熱を通すまで調理してください。鶏もも肉の厚さによって調理時間を少し調整してみてください。
休ませる：鶏肉をフライパンから取り出し、数分間そのまま置いといてください。これにより、肉汁が均等に分散し、肉がしっとりとした状態になるためです。
提供：お好みの付け合わせ、野菜、ご飯、またはサラダなどと一緒に骨なし鶏もも肉をご賞味くださいませ。

炒め物、パスタ料理、キャセロールなど、さまざまなレシピで骨なし鶏もも肉が活用できます。レシピの種類が豊富で、比較的時短調理できるため、忙しい平日の夕食に最適な選択肢です。

質問：送料はいくらですか？
回答：本州・四国は880円、九州・沖縄・北海島は1200円。1万円以上のご購入で送料無料となります。

質問：配達日時を指定できますか？
回答：はい、ご注文の際に備考欄へご記入下さい。交通事情などによりご希望に添えない場合、最短でのお届けとなります。発送後伝票番号をお知らせ致しますので、お客様ご自身で配達時間を変えて頂くことも可能です。

配達可能時間：

午前中
14－16時
16－18時
18－20時
19－21時

質問：注文してからどれくらいで届きますか？
回答：平日13時までのご注文で当日発送、13時以降のご注文は翌営業日に発送致します。金曜日の13時以降のご注文に関しましては祝日などがない限り月曜日の発送となりますのでご了承ください。
発送から１～２日以内に配達されますが、お住まいの地域によっては通常よりお時間がかかる場合がございます。

質問：どのような状態で配達されますか？
回答：商品はヤマト運輸のクール冷凍便で発送し、冷凍のままお届けします。

質問：どのような支払方法がありますか？
回答：クレジットカード決済、アマゾンペイ（要アマゾンアカウント）、コンビニ決済、代金引換（ヤマトコレクト）からお選び頂けます。クレジットカード決済、アマゾンペイ以外手数料が発生致します。
クレジットカード決済ではマスターカード、VISA、アメリカンエキスプレスをご利用頂けます。その他のカードをお持ちの場合はアマゾンペイをご利用下さい。

質問：注文が正常にできたか心配です。
回答：ご注文後、確認メールを送信しております。但し各携帯電話会社のメールアドレスには正しく送信されない場合がございますので、gmailやhotmailなどのアドレスをご利用下さい。発送後、伝票番号もメールにて通知させて頂きます。
確認メールが届かない場合、別のメールアドレスをご利用の上、info@wholemeat.netまでご連絡下さい。

飲食店などを経営されているお客様へ
大口注文をご希望の場合、下記情報をご記載の上、info@wholemeat.netまでご連絡ください。

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解凍

解凍には時間がかかりますので、前もって準備をお願いします。冷蔵庫に数時間寝かして解凍する方法と、氷水につけて解凍させる方法の二種類の解凍方法がございます。

冷蔵庫の場合、簡単かつ安全ですが時間がかかることがあります。2kg程度の肉の場合は24時間置いておくのが良いとされていますが、それぞれの冷蔵庫の温度の違いがあるため様子を見つつの解凍をお願いします。

氷水の場合、解凍時間は上記の方法より短くなりますがその分手間も多少増えます。まず適切な大きさのボウルなどを用意し、水と氷を入れます。真空パックの封を開けずに更にもう一枚の袋に商品をいれ（誤って水が入るのを防ぐため）、氷水のボウルに沈めます。1kgの肉を解凍する際に約3時間程度かかります。弊社では氷水での方法をお勧めしております。室温での解凍、電子レンジでの解凍など、上記方法以外での解凍は絶対におやめください！肉汁が溶け出してしまい、美味しさを損ねてしまいます。

再冷凍

解凍された肉をもう一度冷凍するのはなるべくおやめください。もし冷凍する必要がある場合は、調理したものを冷凍してください。

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商品詳細

売り切れ

Pork Tenderloin Filet from Canada (2 pieces) 900g 豚肉　フィレ肉　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート

豚のフィレ肉（テンダーロイン）２ピース　カナダ産　

￥2,380

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豚肉　フィレ肉　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793559031851,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":2106,"width":2106,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet_raw.jpg?v=1638539690"},"aspect_ratio":1.0,"height":2106,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet_raw.jpg?v=1638539690","width":2106},{"alt":"Cordon bleu made with the best pork filet in japan 豚肉　フィレ肉　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793559097387,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1879,"width":1879,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet_served_3.jpg?v=1638539697"},"aspect_ratio":1.0,"height":1879,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet_served_3.jpg?v=1638539697","width":1879},{"alt":"豚肉　フィレ肉　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793559064619,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1851,"width":1851,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet_served_2.jpg?v=1638539704"},"aspect_ratio":1.0,"height":1851,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet_served_2.jpg?v=1638539704","width":1851},{"alt":"豚肉　フィレ肉　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793558999083,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1619,"width":1619,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet.jpg?v=1638539711"},"aspect_ratio":1.0,"height":1619,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Pork_Tenderloin_Filet.jpg?v=1638539711","width":1619}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eやっぱり豚肉はフィレが美味しい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトンカツなどもフィレが一番美味しいですよね、脂身も少なくてふっくら柔らか…。\u003cbr\u003eそれ以外にももちろん使い道はあります！海外ではチーズを乗せて焼いたり、スパゲッティのホワイトソースにいれたり。\u003cbr\u003e２個入りなので色々な用途にお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベーコンを巻いて焼いて、そしてチーズ。これもいいですね。\u003cbr\u003eカツレツにして揚げて、そしてチーズをｉｎ。これもいい。\u003cbr\u003eチーズとのコラボ…。美味しいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan 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豚のフィレ肉（テンダーロイン）２ピース　カナダ産　

￥2,380

やっぱり豚肉はフィレが美味しい！トンカツなどもフィレが一番美味しいですよね、脂身も少なくてふっくら柔らか…。それ以外にももちろん使い道はあります！海外ではチーズを乗せて焼いたり、スパゲッティのホワイトソースにいれたり。２個入りなので色々な用途にお使い頂けます。ベーコンを巻いて焼いて、そしてチーズ。これもいいですね。カツレツにして揚げて、そしてチーズをｉｎ。これもいい。チーズとのコラボ…。美味しいです。 →ミナコの「豚フィレベーコン巻き」レシピはこちら！ →ミナコの「豚フィレトマトチーズ焼き」レシピはこちら！商品情報内容量 800-900g 原産国カナダ保存温度 -１８度以下（冷凍）ご希望の商品数がない、もしくは大量...

リブロース　ブロック肉　オージービーフお肉ネット通販サイトホールミート Rib Roast Block Meat Online Shop Japan

リブロースキューブロールブロック 1kg

￥6,550

{"id":1170737004587,"title":"リブロースキューブロールブロック 1kg","handle":"rib-roast-cube-roll-block-grass-fed","description":"\u003cp\u003eキューブロール（リブロース）のブロック肉が登場！\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\tブロック感を楽しみたい方はそのままオーブンで焼いてもいいですし、ステーキとして楽しみたい方は4枚くらいにスライスしてもいいですね。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003eキューブロール（リブロース）とは？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tヒレ肉より前の部分にあり、頭部に近い肩ロースとサーロインの間にあります。\u003cbr\u003e\n\tそのサーロインのお隣の最も厚みのある部分で、霜降りが入りやすい部位。\u003cbr\u003e\n\t適度な脂肪分を含み、旨みがあり、肉質もきめ細かく風味もトップクラスです。\u003cbr\u003e\n\tリブロースのロースは、ロースト（焼く）という意味からきているため、最も焼くのに適した部位です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/blogs\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\/%E5%88%86%E5%8E%9A%E3%81%84%E3%81%8A%E8%82%89-%E5%A4%A7%E4%BD%931kg-%E3%81%AE%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%84%BC%E3%81%8D%E6%96%B9\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 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Roast Block Meat Online Shop Japan","id":2793559261227,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1642,"width":1642,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_raw.jpg?v=1638540024"},"aspect_ratio":1.0,"height":1642,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_raw.jpg?v=1638540024","width":1642},{"alt":"Rib Roast Cube Roll Block Grass-fed 1kg | True aussie beef リブロース　ブロック肉　オージービーフお肉ネット通販サイトホールミート","id":2793559359531,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1642,"width":1642,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_roast.jpg?v=1638540029"},"aspect_ratio":1.0,"height":1642,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_roast.jpg?v=1638540029","width":1642},{"alt":"リブロース　ブロック肉　オージービーフお肉ネット通販サイトホールミート Rib Roast Block Meat Online Shop 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Block Meat Online Shop 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52);\"\u003eグラスフェッド\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eとは牧草で育った牛のこと。\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\n\t放し飼いにされている牛はストレスがなく、牧草のみで育つので臭みもない上に脂肪分も少なくてヘルシー。\n\t\u003cbr\u003e\n\t今、健康を気にしている方々に大人気・大注目のお肉です！\n\t\u003cbr\u003e\n\t※お肉はカットによって多少写真と異なる形になる場合がございます\n\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003ciframe width=\"100%\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7tGUjscH9ug\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e1,000g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 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リブロースキューブロールブロック 1kg

￥6,550

キューブロール（リブロース）のブロック肉が登場！ブロック感を楽しみたい方はそのままオーブンで焼いてもいいですし、ステーキとして楽しみたい方は4枚くらいにスライスしてもいいですね。キューブロール（リブロース）とは？ヒレ肉より前の部分にあり、頭部に近い肩ロースとサーロインの間にあります。そのサーロインのお隣の最も厚みのある部分で、霜降りが入りやすい部位。適度な脂肪分を含み、旨みがあり、肉質もきめ細かく風味もトップクラスです。リブロースのロースは、ロースト（焼く）という意味からきているため、最も焼くのに適した部位です。 →ミナコの焼き方レシピはこちら！ちなみに、こちらはグラスフェッド（牧草牛）商品。グラスフェッドとは牧草...

グラスフェッドビーフサーロインブロック (約1kg) サーロインブロック肉牛肉　ストリップロインステーキ用　グラスフェッドビーフ（牧草牛）牛肉ブロック（約1kg）Grass-fed Beef Sirloin Block (1kg) (WHOLE MEAT) SKU105

サーロイン（ストリップロイン）ブロック 1kg

￥5,550

{"id":1120715472939,"title":"サーロイン（ストリップロイン）ブロック 1kg","handle":"sirloin-grass-fed-beef-block-striploin","description":"\u003cp\u003e何にでも使える万能なお肉ブロック！\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本の牛肉と違い、赤身が多くてヘルシーなのに、肉肉しい味が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\n\tパーティーやBBQ、どんなイベントでもお使い頂けます！\u003cbr\u003e\n\t丸ごとローストしてもいいし、カットしてフライパンでステーキにしても、BBQにしても、しゃぶしゃぶにしても、その他のお料理に使ってもOK。\u003cbr\u003eちょっと硬そうに思われがちですが、部位がサーロインなので肉質はキメが細かく、柔らかめで高品質な部分です。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003ciframe width=\"100%\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/e48xi651RyE\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e\u003ca 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(約1kg) サーロインブロック肉牛肉　ストリップロインステーキ用　グラスフェッドビーフ（牧草牛）牛肉ブロック（約1kg）冷凍　Grass-fed Beef Sirloin Block (1kg) (WHOLE MEAT) Frozen","id":7593905389642,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9928.jpg?v=1638540656"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9928.jpg?v=1638540656","width":3456}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e何にでも使える万能なお肉ブロック！\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本の牛肉と違い、赤身が多くてヘルシーなのに、肉肉しい味が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\n\tパーティーやBBQ、どんなイベントでもお使い頂けます！\u003cbr\u003e\n\t丸ごとローストしてもいいし、カットしてフライパンでステーキにしても、BBQにしても、しゃぶしゃぶにしても、その他のお料理に使ってもOK。\u003cbr\u003eちょっと硬そうに思われがちですが、部位がサーロインなので肉質はキメが細かく、柔らかめで高品質な部分です。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003ciframe width=\"100%\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/e48xi651RyE\" 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style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e→ドイツのおばあちゃん直伝「ルラーデン」のレシピはこちら！\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/blogs\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\/%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%84%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%B0%E3%81%82%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E7%9B%B4%E4%BC%9D-%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%83%E3%83%9A-%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e→ドイツのおばあちゃん直伝「パーティースープ」のレシピはこちら！\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\tちなみに、こちらはグラスフェッド（牧草牛）商品。\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/blogs\/%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0\/%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%95-%E7%89%A7%E8%8D%89%E7%89%9B-%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eグラスフェッド\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eとは牧草で育った牛のこと。\u0026nbsp;\n\t\u003cbr\u003e\n\t放し飼いにされている牛はストレスがなく、牧草のみで育つので臭みもない上に脂肪分も少なくてヘルシー。\n\t\u003cbr\u003e\n\t今、健康を気にしている方々に大人気・大注目のお肉です！\u003cbr\u003e※肉々しい匂いが少し気になる場合は、調理する前にお肉を赤ワイン約100ml が入ったジップロックなどに入れ、空気を抜いて１～２時間置いておくことをオススメします\u003cbr\u003e※お肉はカットによって多少写真と異なる形になる場合がございます \n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e1,000g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003eオーストラリア\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd 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サーロイン（ストリップロイン）ブロック 1kg

￥5,550

何にでも使える万能なお肉ブロック！日本の牛肉と違い、赤身が多くてヘルシーなのに、肉肉しい味が楽しめます。パーティーやBBQ、どんなイベントでもお使い頂けます！丸ごとローストしてもいいし、カットしてフライパンでステーキにしても、BBQにしても、しゃぶしゃぶにしても、その他のお料理に使ってもOK。ちょっと硬そうに思われがちですが、部位がサーロインなので肉質はキメが細かく、柔らかめで高品質な部分です。 →ミナコの焼き方レシピはこちら！ →ドイツのおばあちゃん直伝「ルラーデン」のレシピはこちら！ →ドイツのおばあちゃん直伝「パーティースープ」のレシピはこちら！ちなみに、こちらはグラスフェッド（牧草牛）商品。グラスフェッドとは牧...

サーロインとリブロースの食べ比べセットオージービーフ - お肉ネット通販サイトホールミート

サーロインとリブロースのステーキ食べ比べセット　合計２キロ

￥11,150

{"id":1436579430443,"title":"サーロインとリブロースのステーキ食べ比べセット　合計２キロ","handle":"sirloin-rib-roast-2kg-block-meat-set-2-pcs","description":"\u003cp\u003e人気商品の食べ比べセット、１キロのブロック肉二つで合計２キロ！\u003cbr\u003e\n\t\u0026nbsp;\u003cbr\u003eリブロースは丸ごとローストがオススメ、サーロインはカットステーキにするのがオススメ。\u003cbr\u003eでももちろんBBQにしても、しゃぶしゃぶにしても、その他のお料理に使ってもOK。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e脂身と赤身のバランスがいいリブロースか？肉の味が楽しめるサーロインか？\u003cbr\u003eこの機会に食べ比べちゃえ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\tちなみに、こちらはグラスフェッド（牧草牛）商品。\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/blogs\/%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0\/%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%95-%E7%89%A7%E8%8D%89%E7%89%9B-%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eグラスフェッド\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eとは牧草で育った牛のこと。\u0026nbsp;\n\t\u003cbr\u003e\n\t放し飼いにされている牛はストレスがなく、牧草のみで育つので臭みもない上に脂肪分も少なくてヘルシー。\n\t\u003cbr\u003e\n\t今、健康を気にしている方々に大人気・大注目のお肉です！\n\t\u003cbr\u003e\n\t※肉々しい匂いが少し気になる場合は、調理する前にお肉を赤ワイン約100ml が入ったジップロックなどに入れ、空気を抜いて１～２時間置いておくことをオススメします\u003cbr\u003e※お肉はカットによって多少写真と異なる形になる場合がございます \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cspan style=\"color: rgb(127, 127, 127);\"\u003e※グラム数は±10%上下する場合がございます\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e2,000g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003eオーストラリア\u003cbr\u003e\n\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e-１８度以下（冷凍）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003eグラスフェッド（牧草牛）\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e牧草牛商品\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-08-06T13:54:55+09:00","created_at":"2018-08-15T09:20:49+09:00","vendor":"ホールミート","type":"牛肉　ビーフ","tags":["オーストラリア産牛肉","オーストラリア","牛肉","ブロック","グラスフェッド","リブロース","セット","サーロイン","牛肉"],"price":1115000,"price_min":1115000,"price_max":1115000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":13373743923243,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"967-0","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"サーロインとリブロースのステーキ食べ比べセット　合計２キロ","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1115000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Stripset_347fb733-49ff-4f17-9988-fa3c79fa81ec.jpg?v=1638540498","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_raw_f4e7d948-07b5-4da9-b55a-8d2d799a6188.jpg?v=1638540508","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Rib_Roast_1kg_roast_7baed7ef-5c57-453d-bee6-5a97f74f293f.jpg?v=1638540517","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Striploin_Block_1kg_raw_4a8bbb5d-5c04-408f-9c01-7c27ae103433.jpg?v=1638540527","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Striploin_Block_1kg_served_8faba38c-4636-437b-aa73-84b3dde488e7.jpg?v=1638540537"],"featured_image":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Grass_Fed_Cube_Roll_Stripset_347fb733-49ff-4f17-9988-fa3c79fa81ec.jpg?v=1638540498","options":["Title"],"media":[{"alt":"サーロインとリブロースの食べ比べセットオージービーフ - 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サーロインとリブロースのステーキ食べ比べセット　合計２キロ

￥11,150

人気商品の食べ比べセット、１キロのブロック肉二つで合計２キロ！リブロースは丸ごとローストがオススメ、サーロインはカットステーキにするのがオススメ。でももちろんBBQにしても、しゃぶしゃぶにしても、その他のお料理に使ってもOK。脂身と赤身のバランスがいいリブロースか？肉の味が楽しめるサーロインか？この機会に食べ比べちゃえ！ちなみに、こちらはグラスフェッド（牧草牛）商品。グラスフェッドとは牧草で育った牛のこと。放し飼いにされている牛はストレスがなく、牧草のみで育つので臭みもない上に脂肪分も少なくてヘルシー。今、健康を気にしている方々に大人気・大注目のお肉です！ ※肉々しい匂いが少し気になる場合は、調理する前にお肉を赤ワイ...

売り切れ

ドイツソーセージセットＡ「ハライコ」

￥5,200

{"id":1119350521899,"title":"ドイツソーセージセットＡ「ハライコ」","handle":"german-bratwurst-sausage-set-hareico","description":"\u003cp\u003e\n\t\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e※こちらの商品は送料込み商品ですので、送料は別途頂きません\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eドイツソーセージセットＡ「ハライコ」です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\tドイツソーセージへの憧れはございませんでしょうか。であればドイツ人スタッフお勧めのドイツソーセージセットはいかがでしょう！ドイツの「ドューリングハライコ社」で製造されたものをそのまま直輸入でお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e以下がセット内容です：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tシンケンクラカワ250g（4本入り）\n\t\u003cbr\u003e\n\tグリルブラートヴルスト250g（4本入り）\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cspan style=\"color: rgb(127, 127, 127);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eリーズンカリーヴルスト250g（2本入り）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e →\n\t\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(192, 80, 77);\"\u003e\u003ca 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style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e※こちらの商品は送料込み商品ですので、送料は別途頂きません\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eドイツソーセージセットＡ「ハライコ」です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\tドイツソーセージへの憧れはございませんでしょうか。であればドイツ人スタッフお勧めのドイツソーセージセットはいかがでしょう！ドイツの「ドューリングハライコ社」で製造されたものをそのまま直輸入でお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e以下がセット内容です：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tシンケンクラカワ250g（4本入り）\n\t\u003cbr\u003e\n\tグリルブラートヴルスト250g（4本入り）\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cspan style=\"color: rgb(127, 127, 127);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eリーズンカリーヴルスト250g（2本入り）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e →\n\t\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(192, 80, 77);\"\u003e\u003ca 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ドイツソーセージセットＡ「ハライコ」

￥5,200

※こちらの商品は送料込み商品ですので、送料は別途頂きませんドイツソーセージセットＡ「ハライコ」です。ドイツソーセージへの憧れはございませんでしょうか。であればドイツ人スタッフお勧めのドイツソーセージセットはいかがでしょう！ドイツの「ドューリングハライコ社」で製造されたものをそのまま直輸入でお届けします。以下がセット内容です：シンケンクラカワ250g（4本入り）グリルブラートヴルスト250g（4本入り）リーズンカリーヴルスト250g（2本入り） → カリーケチャップ（ソース）のレシピはこちらミュンヘナーヴァイスヴルスト250（4本入り）ケーゼウインナー165g（3本入り）＝1.165kgものソーセージ！送料込み価格です！商品...

売り切れ

ドイツソーセージセットＢ「ハライコ」４～６名様分

￥4,800

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0);\"\u003e発送までに３～10日かかることがございます。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eシンケンクラカワ：焼いても茹でても美味しい燻製タイプのソーセージ\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eミュンヘナーヴァイスヴルスト：お湯で温めるだけで本格的な白ソーセージに。ビールもあわせたら気分はまるでオクトーバーフェスト！\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eグローベブラートヴルスト：ヴルストマイスターの手によって上品な仕上がりとなった、伝統的なソーセージ。その名の通り（ブラート＝焼く）焼くのがベスト！\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eピザボックヴルスト：ゴーダチーズとパプリカ入りのピザ風ソーセージ。このジャンクな味がたまらない！焼いて風味を出して、ビールと合わせましょう\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e\n\t\t内容量\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e1100 g\n\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e\n\t\t100 g 辺りの単価\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 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ドイツソーセージセットＢ「ハライコ」４～６名様分

￥4,800

※こちらの商品は送料込み商品ですので、送料は別途頂きませんドイツソーセージセットへの憧れはございませんでしょうか。であればドイツ人スタッフお勧めのドイツソーセージセットはいかがでしょう！ドイツの「ドューリングハライコ社」で製造されたものをそのまま直輸入でお届けします。以下がセット内容です：シンケンクラカワ250g（4本入り）ミュンヘナーヴァイスヴルスト250g（4本入り）グローベブラートヴルスト300g（3本入り）ピザボックヴルスト300g（3本入り）＝1.1kgものソーセージ！送料込み価格です！こちらのセットはホールミートのみでの取り扱いとなっております！ *こちらの商品は輸入元：ハライコジャパン株式会社より発送されます。発送まで...

売り切れ

骨付きダックレッグ（鴨足）250-300g ｘ2ピース

￥1,600

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骨付きダックレッグ（鴨足）250-300g ｘ2ピース

￥1,600

通常の鶏の骨付き肉より肉の風味もよく、食感も楽しい鴨肉。ゆっくりじっくりと焼き上げることで驚くほどジューシーに仕上がり、しかも味付けをシンプルにしても肉の味がしっかりしているので誰でも簡単に豪華なディナーやパーティーのお供を作ることができます。骨付き鴨足の焼き方初めにオーブンを180度に予熱しておきます。①キッチンペーパーで肉を拭いた後に皮にフォークなどで穴を空けておき、お好みのスパイスでしっかりとした味をつけておきます。②肉をトレイに移した後に予熱しておいたオーブンにいれ、90分ほど焼いて行きます。途中、スプーンで肉汁を掬い、肉の上にかけるとより美味しく仕上がります。③焼き終わったら肉を10分ほど休ませて完成。商品情報内容量250-300 g原産国ハンガリー保存温度-１８度...

牛タンソーセージ｜サルシッチャ｜ホールミート

￥1,980

{"id":7324730032202,"title":"牛タンソーセージ｜サルシッチャ｜ホールミート","handle":"beef-tongue-sausage-400g-salsicha-whole-meat","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e\u003cb\u003e商品説明・どのような味がしますか？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e牛タンソーセージは、牛の舌をメイン材料として作られたソーセージです。牛の舌は、その柔らかく風味豊かな特性で知られている筋肉の肉です。ソーセージの製造に取り入れる事により、出来上がった製品に独特の味と食感を生まれます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e製造方法はどのように行われますか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タンソーセージの製造プロセスは通常、牛の舌を挽き、スパイス、ハーブ、塩などの他の材料と混ぜ合わせ、場合によっては追加の肉や脂肪も使用し、望ましい風味と食感を得るために行われます。ミックスした後、ソーセージのケーシングに詰められ、風味を高め、ソーセージが安全に食べられるように調理または燻されます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003eどのように調理すれば良いですか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパン、オーブン、またはバーベキューで調理できます。中火で約10分間じっくりと調理しましょう。調理用の温度計をご使用の場合、内部温度が70℃を目安にしてください。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e材料：\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タン（ポーランド産）、澱粉、食塩、砂糖、コリアンダー、ホワイトペッパー、ナツメグ\/調味料（アミノ酸）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; 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style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e\u003cb\u003e商品説明・どのような味がしますか？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e牛タンソーセージは、牛の舌をメイン材料として作られたソーセージです。牛の舌は、その柔らかく風味豊かな特性で知られている筋肉の肉です。ソーセージの製造に取り入れる事により、出来上がった製品に独特の味と食感を生まれます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e製造方法はどのように行われますか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タンソーセージの製造プロセスは通常、牛の舌を挽き、スパイス、ハーブ、塩などの他の材料と混ぜ合わせ、場合によっては追加の肉や脂肪も使用し、望ましい風味と食感を得るために行われます。ミックスした後、ソーセージのケーシングに詰められ、風味を高め、ソーセージが安全に食べられるように調理または燻されます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003eどのように調理すれば良いですか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパン、オーブン、またはバーベキューで調理できます。中火で約10分間じっくりと調理しましょう。調理用の温度計をご使用の場合、内部温度が70℃を目安にしてください。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e材料：\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タン（ポーランド産）、澱粉、食塩、砂糖、コリアンダー、ホワイトペッパー、ナツメグ\/調味料（アミノ酸）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; 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spellcheck=\"false\"\u003e製造\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-style=\"width: 234px;\" spellcheck=\"false\"\u003e日本（牛タンポランド産)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd data-mce-style=\"width: 284px;\" spellcheck=\"true\"\u003e\u003cp\u003e保存温度\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-style=\"width: 234px;\" spellcheck=\"true\"\u003e\u003cp\u003e-１８度以下（冷凍）\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--EndFragment--\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--EndFragment--\u003e\u003cstyle\u003e\n\u003c!--\n \/* Font Definitions *\/\n @font-face\n\t{font-family:\"ＭＳ明朝\";\n\tpanose-1:2 2 6 9 4 2 5 8 3 4;\n\tmso-font-alt:\"MS Mincho\";\n\tmso-font-charset:128;\n\tmso-generic-font-family:roman;\n\tmso-font-pitch:fixed;\n\tmso-font-signature:-536870145 1791491579 134217746 0 131231 0;}\n@font-face\n\t{font-family:\"Cambria Math\";\n\tpanose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 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牛タンソーセージ｜サルシッチャ｜ホールミート

￥1,980

商品説明・どのような味がしますか？牛タンソーセージは、牛の舌をメイン材料として作られたソーセージです。牛の舌は、その柔らかく風味豊かな特性で知られている筋肉の肉です。ソーセージの製造に取り入れる事により、出来上がった製品に独特の味と食感を生まれます。製造方法はどのように行われますか？牛タンソーセージの製造プロセスは通常、牛の舌を挽き、スパイス、ハーブ、塩などの他の材料と混ぜ合わせ、場合によっては追加の肉や脂肪も使用し、望ましい風味と食感を得るために行われます。ミックスした後、ソーセージのケーシングに詰められ、風味を高め、ソーセージが安全に食べられるように調理または燻されます。どのように調理すれば良いですか？フライパン、オーブン、またはバーベキューで調理できます。中火で約...

豚スペアリブ　700ｇ

￥1,400

{"id":7246923432010,"title":"豚スペアリブ　700ｇ","handle":"spare-ribs-sweden-pork-700g-whole-meat-for-meat-lovers","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e海外のBBQではマストアイテム！スウエーデン産の豚肉を骨付きで。\u003cbr\u003eそのままの形でスパイスやソースを塗って焼いていくのがアメリカンスタイル！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼き終えたら骨に沿って切っていき、骨の周りの肉を歯でむしっていくのが通な食べ方。\u003cbr\u003e骨の周りの肉は特にジューシーですので、豚肉だからと侮れません！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e700gのものが1ピースありますので、２～3名様でお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/blogs\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\/%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%96%E3%81%AE%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%89%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%AB\" target=\"_blank\"\u003e→ミナコの「マーマレードソース」レシピはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/blogs\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\/%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%96%E3%81%AE%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%A9%E7%85%AE\" target=\"_blank\"\u003e→ミナコの「簡単コーラ煮」レシピはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"2\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\u003ctd border=\"1\"\u003e700 g7以上\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e原産国\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eスウエーデン産\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e-１８度以下（冷凍）\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は \u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" 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豚スペアリブ　700ｇ

￥1,400

海外のBBQではマストアイテム！スウエーデン産の豚肉を骨付きで。そのままの形でスパイスやソースを塗って焼いていくのがアメリカンスタイル！焼き終えたら骨に沿って切っていき、骨の周りの肉を歯でむしっていくのが通な食べ方。骨の周りの肉は特にジューシーですので、豚肉だからと侮れません！ 700gのものが1ピースありますので、２～3名様でお召し上がりいただけます。 →ミナコの「マーマレードソース」レシピはこちら →ミナコの「簡単コーラ煮」レシピはこちら商品情報内容量700 g7以上原産国スウエーデン産保存温度-１８度以下（冷凍）ご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合はこちらよりご連絡ください

イタリア産プロシュート（生ハム）スライス 200g　Italian Prosciutto Slices 200g

イタリアン・プロシュート・スライス 40g

￥980

{"id":7380223262794,"title":"イタリアン・プロシュート・スライス 40g","handle":"イタリアン-プロシュート-スライス-40g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cb\u003eプロシュートとは？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア語でハムという意味です。プロシュートは脂っこい部位を使用しているため、ミンチ状にするとバターのようにトロトロになり、口の中で溶けていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本商品はこのプロシュートは、アメリカ在住のイタリア出身の職人によって1年以上熟成され、天然素材（無添加）で味付けされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVolpiについて\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1899年の夏の夜、ジョン・ヴォルピ（John Volpi）はイタリアのミラノからアメリカに到着した。彼が携えてきたのは、技術とアイデアだけだったのだが、海を渡ってアメリカ中西部に、何世紀にもわたって受け継がれてきた乾燥熟成肉の伝統を持ち込もうというアイデアでした。それから4世代以上経った今も、彼の家族はその伝統を受け継ぎ、100年以上前にジョンが行ったのと同じ方法とレシピで、すべてのヴォルピ製品を手作りしている！\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートはどうやって製造されている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロシュートは主に豚肉の後ろ足から作られ、塩に漬けられ約2か月間冷所で保管されるところから製造が始まります。\u003cbr\u003e塩に漬けられることにより、血液やその他の繊維を肉から排除し、バクテリアも寄せ付けなくなります。この塩漬けの工程が完了すると、綺麗に塩等を取り除き、さらに最長で18ヶ月間乾燥熟成て完成となります。平均として9か月～2年ほどかけて作られるプロシュートは、長い時間をかけて香りと旨味が引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートはどのような場面で食べられている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートは主に薄くスライスされ、そのまま、もしくは他の食品に巻き付ける形で食されることが多いです。メロンのように甘い食品とともに食されることもあれば、簡単に調理されたアスパラガスのような野菜と食されることもあります。そのほかにもおつまみやタパスとして、ピザのトッピングとしても人気のある食品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製造工程で出来上がるプロシュートの硬い端は細かく刻まれてスープや炒め物にいれて香り付けの役割を担うこともあります。切り落としとなるため、実際のプロシュートよりお手頃価格なのも魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eプロシュートは温まると柔らかくくっつきやすくなるため、自身でカットする際は丁寧に研いだナイフで慎重にスライスする必要があります。本商品のように予めスライスされた商品の多くはくっつきを防止するため、スライスとスライスの間に薄い紙を重ねていることがほとんどです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e製品詳細 \u003cbr\u003e重量 40 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原産地アメリカ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配送方法冷凍（-18℃）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご希望の数量がない場合、または大量注文をご希望の場合は、\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからお問い合わせください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-02T12:08:03+09:00","created_at":"2023-11-02T11:58:02+09:00","vendor":"ホールミート","type":"charcuterie","tags":[],"price":98000,"price_min":98000,"price_max":98000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40491037425738,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"854","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"イタリアン・プロシュート・スライス 40g","public_title":null,"options":["Default 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14px;\"\u003eプロシュートはどうやって製造されている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロシュートは主に豚肉の後ろ足から作られ、塩に漬けられ約2か月間冷所で保管されるところから製造が始まります。\u003cbr\u003e塩に漬けられることにより、血液やその他の繊維を肉から排除し、バクテリアも寄せ付けなくなります。この塩漬けの工程が完了すると、綺麗に塩等を取り除き、さらに最長で18ヶ月間乾燥熟成て完成となります。平均として9か月～2年ほどかけて作られるプロシュートは、長い時間をかけて香りと旨味が引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートはどのような場面で食べられている？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eプロシュートは主に薄くスライスされ、そのまま、もしくは他の食品に巻き付ける形で食されることが多いです。メロンのように甘い食品とともに食されることもあれば、簡単に調理されたアスパラガスのような野菜と食されることもあります。そのほかにもおつまみやタパスとして、ピザのトッピングとしても人気のある食品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製造工程で出来上がるプロシュートの硬い端は細かく刻まれてスープや炒め物にいれて香り付けの役割を担うこともあります。切り落としとなるため、実際のプロシュートよりお手頃価格なのも魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eプロシュートは温まると柔らかくくっつきやすくなるため、自身でカットする際は丁寧に研いだナイフで慎重にスライスする必要があります。本商品のように予めスライスされた商品の多くはくっつきを防止するため、スライスとスライスの間に薄い紙を重ねていることがほとんどです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e製品詳細 \u003cbr\u003e重量 40 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原産地アメリカ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配送方法冷凍（-18℃）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご希望の数量がない場合、または大量注文をご希望の場合は、\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/ja\/pages\/contact\" 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イタリアン・プロシュート・スライス 40g

￥980

プロシュートとは？イタリア語でハムという意味です。プロシュートは脂っこい部位を使用しているため、ミンチ状にするとバターのようにトロトロになり、口の中で溶けていきます。本商品はこのプロシュートは、アメリカ在住のイタリア出身の職人によって1年以上熟成され、天然素材（無添加）で味付けされています。 Volpiについて 1899年の夏の夜、ジョン・ヴォルピ（John Volpi）はイタリアのミラノからアメリカに到着した。彼が携えてきたのは、技術とアイデアだけだったのだが、海を渡ってアメリカ中西部に、何世紀にもわたって受け継がれてきた乾燥熟成肉の伝統を持ち込もうというアイデアでした。それから4世代以上経った今も、彼の家族はその伝統を受け継ぎ、100年以上前にジョンが行ったのと同じ方法とレシピ...

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