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3枚セット Tーボーンステーキ アメリカン・ビーフ チョイス(1.2-1.5kg)

商品詳細
商品の限度数です

T-ボーンステーキとは、サーロインとフィレを同時に楽しめちゃうお得で見た目もカッコイイステーキのことです!

骨付き肉は骨なしよりジューシーと言われていますので、この機会に骨をしゃぶっちゃうのもいいかも。こっそりとね。
脂身にも旨みが凝縮されています。一緒に召し上がれ!

ホールミートの人気商品、セットにすることによりお安くご提供!
最近人気のTボーンステーキをこの機会にぜひどうぞ!!
※お肉はカットによって多少写真と異なる形になる場合がございます。一枚約400-499gとなります。

→ミナコの焼き方レシピはこちら

商品情報

内容量 約 1,200-1,500 g
100 g あたりの単価 583円
原産国 アメリカ
保存温度 -18度以下(冷凍)

ご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は こちらよりご連絡ください

お客様レビュー

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質問:送料はいくらですか?
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解凍

解凍には時間がかかりますので、前もって準備をお願いします。冷蔵庫に数時間寝かして解凍する方法と、氷水につけて解凍させる方法の二種類の解凍方法がございます。

冷蔵庫の場合、簡単かつ安全ですが時間がかかることがあります。2kg程度の肉の場合は24時間置いておくのが良いとされていますが、それぞれの冷蔵庫の温度の違いがあるため様子を見つつの解凍をお願いします。

氷水の場合、解凍時間は上記の方法より短くなりますがその分手間も多少増えます。まず適切な大きさのボウルなどを用意し、水と氷を入れます。真空パックの封を開けずに更にもう一枚の袋に商品をいれ(誤って水が入るのを防ぐため)、氷水のボウルに沈めます。1kgの肉を解凍する際に約3時間程度かかります。弊社では氷水での方法をお勧めしております。 室温での解凍、電子レンジでの解凍など、上記方法以外での解凍は絶対におやめください!肉汁が溶け出してしまい、美味しさを損ねてしまいます。

再冷凍

解凍された肉をもう一度冷凍するのはなるべくおやめください。もし冷凍する必要がある場合は、調理したものを冷凍してください。

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