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国産牛もつ鍋セット240ｇ　鍋用ミールキット｜ホールミート

商品詳細
商品の限度数です

この商品は

-牛小腸、国産野菜、鍋つゆとセットになった、牛もつ鍋のミールキットです

-水（450ｍｌ）を加えるだけで家庭で手軽に本格的な鍋料理が味わえる

-野菜は安心の国産野菜に限定、こだわり抜いたオリジナルつゆ（40ｇ）で絶品な味　

もつ鍋（もつなべ）は、牛や豚のもつ（腸、レバー、その他の内臓肉など）を使った日本で人気の鍋料理です。味噌、醤油、その他の調味料で作られた香ばしく風味豊かなスープで具材を煮込む。ボリュームがあり、体を温めてくれる料理で、日本の多くの地域で、特に寒い季節に食べられている。

もつ鍋は通常、お好みの食材を入れ、出汁で煮込みます。内臓やその他の食材は出汁の豊かな風味を吸収し、柔らかくおいしく仕上がります。キャベツ、キノコ、ニラなどの野菜、うどんや豆腐など、麺を入れて締めくくるの美味しいです。

入れる食材や味付けは、地域や個人の好みによって異なることがありますが、その大胆で風味豊かな味わいで知られています。多くの日本人に愛されており、ご飯と一緒にでもよし、胡麻だれやポン酢などの様々な調味料と一緒でも間違いなし！

もつ鍋は、日本の鍋（nabe）の食文化の一部となり、人気な調理スタイルとも言い、様々な地域や季節バージョンが知られています。

写真は盛付例です。

商品情報

内容量240ｇ
原産国

国産

保存温度-１８度以下（冷凍）

ご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は こちらよりご連絡ください

質問：送料はいくらですか？
回答：本州・四国は880円、九州・沖縄・北海島は1200円。1万円以上のご購入で送料無料となります。

質問：配達日時を指定できますか？
回答：はい、ご注文の際に備考欄へご記入下さい。交通事情などによりご希望に添えない場合、最短でのお届けとなります。発送後伝票番号をお知らせ致しますので、お客様ご自身で配達時間を変えて頂くことも可能です。

配達可能時間：

  • 午前中
  • 14－16時
  • 16－18時
  • 18－20時
  • 19－21時

質問：注文してからどれくらいで届きますか？
回答：平日13時までのご注文で当日発送、13時以降のご注文は翌営業日に発送致します。金曜日の13時以降のご注文に関しましては祝日などがない限り月曜日の発送となりますのでご了承ください。
発送から１～２日以内に配達されますが、お住まいの地域によっては通常よりお時間がかかる場合がございます。

質問：どのような状態で配達されますか？
回答：商品はヤマト運輸のクール冷凍便で発送し、冷凍のままお届けします。

質問：どのような支払方法がありますか？
回答：クレジットカード決済、アマゾンペイ（要アマゾンアカウント）、コンビニ決済、代金引換（ヤマトコレクト）からお選び頂けます。クレジットカード決済、アマゾンペイ以外手数料が発生致します。
クレジットカード決済ではマスターカード、VISA、アメリカンエキスプレスをご利用頂けます。その他のカードをお持ちの場合はアマゾンペイをご利用下さい。

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確認メールが届かない場合、別のメールアドレスをご利用の上、info@wholemeat.netまでご連絡下さい。

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解凍

解凍には時間がかかりますので、前もって準備をお願いします。冷蔵庫に数時間寝かして解凍する方法と、氷水につけて解凍させる方法の二種類の解凍方法がございます。

冷蔵庫の場合、簡単かつ安全ですが時間がかかることがあります。2kg程度の肉の場合は24時間置いておくのが良いとされていますが、それぞれの冷蔵庫の温度の違いがあるため様子を見つつの解凍をお願いします。

氷水の場合、解凍時間は上記の方法より短くなりますがその分手間も多少増えます。まず適切な大きさのボウルなどを用意し、水と氷を入れます。真空パックの封を開けずに更にもう一枚の袋に商品をいれ（誤って水が入るのを防ぐため）、氷水のボウルに沈めます。1kgの肉を解凍する際に約3時間程度かかります。弊社では氷水での方法をお勧めしております。 室温での解凍、電子レンジでの解凍など、上記方法以外での解凍は絶対におやめください！肉汁が溶け出してしまい、美味しさを損ねてしまいます。

再冷凍

解凍された肉をもう一度冷凍するのはなるべくおやめください。もし冷凍する必要がある場合は、調理したものを冷凍してください。

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