イタリア産 プロシュート（生ハム） スライス 200g

{"id":7324730032202,"title":"牛タンソーセージ｜サルシッチャ｜ホールミート","handle":"beef-tongue-sausage-400g-salsicha-whole-meat","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e\u003cb\u003e何ですか？どのような味がしますか？\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;牛タンソーセージは、主要な材料として牛の舌を使用したソーセージの一種です。牛の舌は、その柔らかく風味豊かな特性で知られている筋肉の肉です。ソーセージ製造に使用されると、最終製品に独特の味と食感を加えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003e製造方法はどのように行われますか？\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タンソーセージの製造プロセスは通常、牛の舌を挽き、スパイス、ハーブ、塩などの他の材料と混ぜ合わせ、場合によっては追加の肉や脂肪を使用して、望ましい風味と食感を得るために行われます。混合物はその後、ソーセージのケーシングに詰められ、風味を高め、ソーセージが安全に食べられるように調理または燻されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e材料：\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛タン（ポーランド産）、澱粉、食塩、砂糖、コリアンダー、ホワイトペッパー、ナツメグ\/調味料（アミノ酸）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(118, 146, 60);\"\u003eどのように調理すれば良いですか？\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパン、オーブン、またはバーベキューで調理できます。中火で約10分調理すれば、十分に調理されます。調理用の温度計がある場合、内部温度が70℃を目指してください。\u003c\/p\u003e\n\u003c!--StartFragment--\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: none;\"\u003e\u003c\/grammarly-extension\u003e\u003cgrammarly-extension data-grammarly-shadow-root=\"true\" class=\"dnXmp\" style=\"position: absolute; top: 0px; left: 0px; pointer-events: 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{"id":7075256434762,"title":"メルゲーズ　メルゲーゼ 400g 　無添加　メルゲス　ソーセージ　羊肉　マトン　BBQ　フランス産","handle":"copy-of-lamb-shoulder-slices-500g-japanese-cuisine-whole-meat","description":"\u003cp\u003e無添加のピリ辛、羊肉ソーセージ！\u003cbr\u003eフライパンで焼けば、カリっとした皮の中からあふれ出す、\u003cbr\u003eスパイシーなお肉が舌の上を熱くする！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBBQやお酒のお供にぴったりなこちらのソーセージ、\u003cbr\u003eメルゲーズは北アフリカ発祥のソーセージとされており、地中海や中東でも人気の食材です。\u003cbr\u003eもともとは羊肉１００％でつくられていた、とされていますが、\u003cbr\u003e現在では牛肉を練りこんだものも多く、辛みとして使われるスパイスも\u003cbr\u003eパプリカ・クミン・チリペッパー・コリアンダー・ガーリックなど、\u003cbr\u003e様々なバリエーションで展開され、今も味の探求を続けられているソーセージです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e当社、ホールミートで取り扱うのはメルゲーズの中でもオーソドックスな、\u003cbr\u003eマトンを使用したものになります。\u003cbr\u003e羊の腸をケーシングとして使用したこだわりの商品でもあります。\u003cbr\u003e羊肉というと臭みのイメージが強いと思われがちですが、\u003cbr\u003eこちらの商品にはクセを抑え、マトンを引き出すスパイスが配合されているため、\u003cbr\u003e脂肪分を抑えつつも、羊肉の持つコクのある旨みと香りをお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e調理方法もとっても簡単。\u003cbr\u003eフライパンやグリルで焼くだけです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美味しい焼き方について\u003cbr\u003e①グリルかフライパンを中火～強火にかけます。\u003cbr\u003e②熱したグリルやフライパンの上にメルゲーズを置きます。\u003cbr\u003e③焦げてしまわないように転がしながら調理していると、外側が茶色くカリッとしてきます。\u003cbr\u003e　目安は10～12分ですがご使用の器具によって異なりますのでご注意ください。\u003cbr\u003e④中に火が通ったことを確認し、そのままお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその他にも190度に予熱したオーブンで20～25分ほど火が通るまで調理して頂くことも出来ますし、\u003cbr\u003e臭いが気になる方はボイルをしてから焼いても美味しくお召し上がり頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e無添加で安全安心なメルゲーズ、まずはじっくりと焼いてスパイシーなマトンの味をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメルゲーズはアレンジにも適しております。\u003cbr\u003eスライスしてサンドイッチやサラダにもお使いいただけますし、\u003cbr\u003eパスタのちょい足しや、お酒のおつまみなど幅広くお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本場ではクスクス料理やグリル野菜やサラダなどと合わせるのが人気です。\u003cbr\u003eスープにいれて煮込んでも美味しいですし、\u003cbr\u003eハリッサやツァジキなどの薬味やソースともよく合うとされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスパイシーなだけでなく、アレンジも楽しめるメルゲーズで、\u003cbr\u003eお好みの味を探してみてはいかがでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ハリッサ→北アフリカでよく使用される唐辛子のペースト\u003cbr\u003e　ツァジキ→キュウリとニンニクのギリシャヨーグルトソース\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable 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{"id":6991947432010,"title":"スモークミート　スモークビーフ風パストラミ　スライス","handle":"smoked-beef-sliced-canadian-style-smoked-and-steamed-pastrami-1","description":"\u003cp\u003eサンドイッチに入っていると嬉しいパストラミ。\u003cbr\u003eそのパストラミのスモーク感をさらにアップさせたのが、カナダ産のスモークミートです。\u003cbr\u003eスモークミートはカナダ、ケベック州モントリオールの名物料理としても知られていますが、残念ながらカナダ以外では食べられる場が限られています。\u003cbr\u003eその味をもっと気軽に、より多くの日本人のお客様に味わっていただきたく、このたび本場のスモークミートを参考にアレンジをし国内製造いたしました。\u003cbr\u003e良質な牛ブリスケットを秘伝のスパイスソースに数日間漬け込んだ後、じっくりとスモーク。\u003cbr\u003e食べきりサイズの90gパックなので、冷凍庫にストックしておけばいつでも手軽にご使用いただけます。\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお召し上がり方\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e未開封のまま湯煎をするか、袋を少し破って電子レンジで温めてれば完成です。\u003cbr\u003e湯煎の場合：6～7分\u003cbr\u003eレンジ調理の場合：500W　3分\u003cbr\u003e　　　　　　　　　600W　2分20秒\u003cbr\u003e※レンジ調理の場合は袋に切れ目をいれてください。\u003cbr\u003e※中身が飛び散る場合がございますので必ず深めの皿にいれてください。火傷にご注意ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサンドイッチの具材にする場合には、マスタードを塗ったパンに挟んでフライドポテトを添えるのがおすすめ！\u003cbr\u003eその他にも細かく刻んでピザ、スパゲッティ、サラダ等のトッピングとしてもお使い頂けます。\u003cbr\u003e※温めたスモークミートを使い切れなかった場合は冷蔵庫で保管することで、翌日もお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable 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52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原材料名：牛肉（豪州産又はカナダ産）、食塩、香辛料、たん白加水分解物、砂糖／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.C)、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉を含む）\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-10-13T11:39:47+09:00","created_at":"2022-10-05T14:31:35+09:00","vendor":"ホールミート","type":"","tags":["牛肉","beef short ribs","canadian pastrami","Japan","montreal style smoked beef","pastrami","smoked beef","スモークビフ","ビーフ"],"price":70000,"price_min":70000,"price_max":70000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40074533404746,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"134","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"スモークミート　スモークビーフ風パストラミ　スライス","public_title":null,"options":["Default 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{"id":6982270386250,"title":"Sicilian Pistachio Mortadella Whole 2.5 kg","handle":"sicilian-pistachio-mortadella-whole-2-5-kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClassic Mortadella, is made with pork and studded with pistachios. Silky in texture, this mortadella is slightly sweet, not fatty, and uniformly pink in color. Mortadella has a distinctive aromatic scent and a characteristic taste.  We suggest serving it on an antipasto platter, tossed with pasta, or in a  stuffing for meats or pasta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn small cubes, mortadella goes wonderfully with pasta, gratin or sautéed vegetables. But not only! here you will find out all you need to know about mortadella..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservation of mortadella\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eUnopened mortadella can be stored in a dry place for up to 3 months or more if frozen. Once used in cooking, it is best to keep it cool in a refrigerator.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 541px;\" data-mce-fragment=\"1\" height=\"133\" border=\"2\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 250.507px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredients\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 276.493px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 250.507px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003ePork meat and fat (67%)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 276.493px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003ewater\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr 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data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClassic Mortadella, is made with pork and studded with pistachios. Silky in texture, this mortadella is slightly sweet, not fatty, and uniformly pink in color. Mortadella has a distinctive aromatic scent and a characteristic taste.  We suggest serving it on an antipasto platter, tossed with pasta, or in a  stuffing for meats or pasta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn small cubes, mortadella goes wonderfully with pasta, gratin or sautéed vegetables. But not only! here you will find out all you need to know about mortadella..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservation of mortadella\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eUnopened mortadella can be stored in a dry place for up to 3 months or more if frozen. Once used in cooking, it is best to keep it cool in a refrigerator.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 541px;\" data-mce-fragment=\"1\" height=\"133\" border=\"2\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 250.507px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredients\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 276.493px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 250.507px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003ePork meat and fat (67%)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 276.493px;\" data-mce-fragment=\"1\" border=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003ewater\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr 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{"id":6898020646986,"title":"サルシッチョン　イベリコ　ベジョーダ　1Ｋg スペイン産","handle":"salchichon-iberico-bellota-saucisson-porc-iberique-1kg-spain","description":"\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eスペインのサラミと言えば、サルシッチョン！\nこちらの商品は1キロもあり、長さはなんと60㎝！毎日好きな分だけスライスして頂いてもOK、ホームパーティーの時に丸ごとドンと出してお客様に切り分けてあげるのもOK、色々な楽しみ方が出来るインパクト抜群のサラミです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e一番美味しい状態で頂くコツはいくつかございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u0026nbsp;まずは、解凍してからしばらくは置くこと！キンキンに冷えているサルシッチョンより、常温に戻して独特なフレーバーを引き出してから頂くとベター。\n真空の包装も香りを閉じ込めていますので、食欲をそそるフレーバーを楽しむためにもお召上がりの20分前までには取り除いてください。好みはありますが、24時間前に外しておくとより濃厚に！\nまた、ご自宅でも更に熟成させることもできますが、これはあくまでも上級者向け＋自己責任で。基本的には一度商品を開封したら冷蔵庫で保存をし、なるべく早くお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e特徴\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこちらのサルシッチョンは名前の通りイベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータの肉を使用しています。\nスペインの小さな農場で厳しい管理の元どんぐりを食べて育ったイベリコ・ベジョータの旨味を存分に楽しんでください。\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e※グルテンフリー\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__heading Post__html\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jsx-1503450508 Post__item Post__html\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Html\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem 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{"id":6790966149194,"title":"ポークソーセージ（ボロニアブロック） 700g","handle":"japanese-mortadella-contains-bacon-chunks-whole-meat","description":"\u003cp\u003e子供にも大人気のポークソーセージを是非ブロックで。\u003cbr\u003eベーコンチップも入っているため、ボロニアソーセージとベーコン、ウインナーを合わせたような味わいとなっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eオススメの調理法はもちろん、そのままフライパンで焼いて香りを出すこと。\u003cbr\u003e65年以上の歴史を持つ日本の精肉メーカーが安全と品質に拘って製造しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e700 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e日本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 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{"id":6725185437770,"title":"ミートパイ パーティー用「フォーン トゥエンティー」（120g x 6個入り）","handle":"beef-meat-pie-fourn-twenty-from-australia-6-120g-pack","description":"\u003cp\u003e\n\t大変長らくお待たせいたしました。遂に満を持して登場！\u003cbr\u003e\n\t\u003cstrong\u003e本場オーストラリアより待望の「ミートパイ」を入荷いたしました！\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t色々なパイを試食してみてたどり着いたのが「フォーン トゥエンティー」のミートパイ。\u003cbr\u003eレンジやオーブンで簡単調理するだけでホームパーティー、間食、またはお弁当にもいれられるようになっています！\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t2019年に上陸したばかりの本商品ですが、本国オーストラリアでは60年以上も愛されているパイなのです。\u003cbr\u003e\n\t\u003cstrong\u003eサクサククリスピーなパイが、とろっとろのアンガスビーフを包んでおり、一口食べるだけでうま味がじゅわっ\u003c\/strong\u003e！\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t日本ではまだあまり馴染みはありませんが、オーストラリアではラグビー観戦などのお供として愛されています。2019年のラグビーワールドカップに合わせて日本でも販売を開始し、この度パーティーパイもついにネットでも販売する運びとなりました！\u003cbr\u003e\n\tもちろんそのままかぶりついても良いのですが、ケチャップをつけて食べる方もいらっしゃいます。お好みでお試しください！\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e作り方はとっても簡単。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\t①冷凍のままのパイ4個を電子レンジ（600W）で凡そ2分加熱。\u003cbr\u003e\n\t以上！\u003cbr\u003e\n\tでも、もっと美味しく頂きたい場合、オーブントースターで表面がサクっとするまで再加熱するとGOOD！\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" 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{"id":6714812072010,"title":"イベリベリコ ハモン・イベリコ・ベジョータ　生ハムスライス （スペイン ハムーゴ産）","handle":"jamon-iberico-de-bellota-slice-100g","description":"\u003cp\u003eこちらの生ハムは、どんぐり（ポルトガル語でベジョータ）を食べて育ったイベリコ豚ベジョータ種、そのモモ肉から作られた特別なハムとなります。\u003cbr\u003e農場のイベリコ豚は毎日ブナの林のどんぐりを食べて自由に動き回ることが出来、適した大きさまで育つと屠畜されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eここが凄い！\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e黒い毛が特徴であるイベリコ豚はどんぐりを食べることによって良質な脂質を沢山蓄え、この脂質が独特な風味をもたらしてくれます。\u003cbr\u003eイベリコ豚は抗生物質やホルモン剤も投与されておらず、またその脂質も55%以上がオレイン酸を含んでいるとされているため、健康に悪いどころか健康にいいとまでされています。\u003cbr\u003eそしてなんと言っても一番の特徴は、口の中でとろけるその脂身です。まるでバターのような脂身の旨味と香りが口の中で広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e産地について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eスペインの様々な地域でイベリコ豚のベジョータハムが製造されていますが、本商品はその中でもスペイン南部アンダルシアにあるハブーゴという小さな村で育てたイベリコ豚のハムとなります。\u003cbr\u003eスペインで1700年代に最初にイベリコ豚のハムが作られたとされるのもこのハブーゴという村。そんなハムを「世界一」だと称賛するグルメな評論家が世界中にいます。\u003cbr\u003e※尚、このハブーゴハムはヨーロッパでも認定を受けたハムしか名乗ることのできない名称です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eお召上がり方\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e素材の味を最大限楽しみたいのならば、そのままスライスでパンやオリーブオイルと共に食すのがベスト。\u003cbr\u003eカタルーニャ地方等ではこのハムに合わせたオリーブオイルとトマトを練り込んだパンを添えるのが一般的です。\u003cbr\u003eですがそんなことをしなくとも、ワインを片手に一枚ずつお楽しみいただけたら、その美味しさを存分に味わうことが出来ます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable 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{"id":6706213650506,"title":"スモークロースハム　テンダー　700-800g","handle":"pork-loin-smoked-ham","description":"\u003cp\u003eカナダ産の豚肉を使用した、ブラジルでは年末のお祝いの際によく食されているスモークハムです。\u003cbr\u003e加熱してからお好みのソースでお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※アレルギー指定品目：小麦、大豆\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e700-800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e日本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e-１８度以下（冷凍）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-11-12T14:14:54+09:00","created_at":"2021-11-12T13:54:34+09:00","vendor":"ホールミート","type":"Pork","tags":["dry cured bacon","dry cured smoked bacon","Japan","豚肉"],"price":179000,"price_min":179000,"price_max":198000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40406551756874,"title":"600ｇ-700ｇ","option1":"600ｇ-700ｇ","option2":null,"option3":null,"sku":"844-small","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"スモークロースハム　テンダー　700-800g - 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{"id":6675331678282,"title":"生ハムのモッツァレラ巻き（ロルティーニ）バジル入り　170g　イタリアのおつまみ","handle":"roltini-italian-snacks","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eロルティーニとは\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e薄くスライスした生ハムを、モッツァレラチーズで巻いたイタリアのおつまみです。\u0026nbsp;\u003cbr\u003eボルピ社のロルティーニはその製法にもこだわり、全てを人の手で完成させています。チーズ・生ハム・アクセントのバジルを是非お楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、グルテンフリーかつ塩やハーブなどの自然な添加物のみを使用した、環境にも優しい作りとなっています。\u003cbr\u003e日々のおつまみや、ちょっとしたホームパーティーなどで是非ご活用下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eボルピ社について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e1899年にイタリアから帰ってきたジョン・ボルピは、イタリアの肉製品に感銘を受け、これらをアメリカの食卓にも出そうと決意。以降、様々なイタリア生まれの製品をアメリカでもひとつひとつ手作業で製造・販売し、100年以上経った今でもその伝統を受け継いでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e170 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p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eボルピ社について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e1899年にイタリアから帰ってきたジョン・ボルピは、イタリアの肉製品に感銘を受け、これらをアメリカの食卓にも出そうと決意。以降、様々なイタリア生まれの製品をアメリカでもひとつひとつ手作業で製造・販売し、100年以上経った今でもその伝統を受け継いでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable 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{"id":6673536516170,"title":"エスプーニャ ロンガニーザ トラディショナル サラミ　170g スペイン産","handle":"longaniza-traditional-salchichon-saucisson-tradionnel-170g-spain","description":"\u003cp\u003eこちらのサラミ（サルシチョン）はおつまみなどに最適なサラミとなっています。\u003cbr\u003e少し硬めのサラミは噛むほどに口の中で豚の旨味が広がり、お好みに合わせて薄く切ったり厚く切ったりと、少しずつお好きな量をお召上がり頂けます。\u003cbr\u003eスペインの北部カタルーニャ地方で製造されている、本場の味を楽しめるのも魅力です。\u003cbr\u003e※周りの白い皮はカビではなく小麦粉となります。剥がしてお召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e170 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e\u003cp\u003eスペイン\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd 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{"id":6657135214666,"title":"ドイツ・オーストリアソーセージ　8本入り（合計400g）　ブラートヴルスト","handle":"long-thin-bratwurst","description":"\u003cp\u003eこちらはドイツのお隣、オーストリアで製造されたソーセージとなります。\u003cbr\u003e昔のレシピそのままに、羊の腸詰めにされた本場のソーセージとなっており、ドイツ・オーストリア・スイス等で最も好んで食べられている基本のソーセージです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e着色料等は使用せず、なるべく自然な味に仕上がっています。\u003cbr\u003e「ブラート」とは「焼く」という意味ですので、その名の通り焼いて調理するのに適しています。\u003cbr\u003eフライパンで調理してももちろん美味しいですが、BBQの際に炭火で焼くと本場の味そのものとなります。\u003cbr\u003eでは夏の間だけ食べられるのかというとそうではなく、ドイツ等ではクリスマスマーケットなどでも焼きソーセージは売られており、一年中愛されている国民食なのです。\u003cbr\u003e日本のソーセージとは違い砂糖や水飴は入っておらず、また脂が少な目ですので、焼く際には破けて汁が大量に飛び出る心配はありません。豚肉とスパイスの自然なハーモニーを是非お楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一本が50gと長細く、少しずつ切って食べていくのがドイツ流。\u003cbr\u003e解凍日より未開封であれば冷蔵保存でも3か月保存が可能です（必ず冷凍の賞味期限内にはお召し上がりください）。\u003cbr\u003e再冷凍をされる場合には、一度火を通してからの冷凍をお勧めいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" 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