1万円以上のご購入で送料無料


{"id":7075256434762,"title":"メルゲーズ メルゲーゼ 400g  無添加 メルゲス ソーセージ 羊肉 マトン BBQ フランス産","handle":"merguez-400g-french-cuisine-bbq-whole-meat","description":"\u003cp\u003e無添加のピリ辛、羊肉ソーセージ!\u003cbr\u003eフライパンで焼けば、カリっとした皮の中からあふれ出す、\u003cbr\u003eスパイシーなお肉が舌の上を熱くする!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBBQやお酒のお供にぴったりなこちらのソーセージ、\u003cbr\u003eメルゲーズは北アフリカ発祥のソーセージとされており、地中海や中東でも人気の食材です。\u003cbr\u003eもともとは羊肉100%でつくられていた、とされていますが、\u003cbr\u003e現在では牛肉を練りこんだものも多く、辛みとして使われるスパイスも\u003cbr\u003eパプリカ・クミン・チリペッパー・コリアンダー・ガーリックなど、\u003cbr\u003e様々なバリエーションで展開され、今も味の探求を続けられているソーセージです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e当社、ホールミートで取り扱うのはメルゲーズの中でもオーソドックスな、\u003cbr\u003eマトンを使用したものになります。\u003cbr\u003e羊の腸をケーシングとして使用したこだわりの商品でもあります。\u003cbr\u003e羊肉というと臭みのイメージが強いと思われがちですが、\u003cbr\u003eこちらの商品にはクセを抑え、マトンを引き出すスパイスが配合されているため、\u003cbr\u003e脂肪分を抑えつつも、羊肉の持つコクのある旨みと香りをお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e調理方法もとっても簡単。\u003cbr\u003eフライパンやグリルで焼くだけです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美味しい焼き方について\u003cbr\u003e①グリルかフライパンを中火~強火にかけます。\u003cbr\u003e②熱したグリルやフライパンの上にメルゲーズを置きます。\u003cbr\u003e③焦げてしまわないように転がしながら調理していると、外側が茶色くカリッとしてきます。\u003cbr\u003e 目安は10~12分ですがご使用の器具によって異なりますのでご注意ください。\u003cbr\u003e④中に火が通ったことを確認し、そのままお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその他にも190度に予熱したオーブンで20~25分ほど火が通るまで調理して頂くことも出来ますし、\u003cbr\u003e臭いが気になる方はボイルをしてから焼いても美味しくお召し上がり頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e無添加で安全安心なメルゲーズ、まずはじっくりと焼いてスパイシーなマトンの味をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメルゲーズはアレンジにも適しております。\u003cbr\u003eスライスしてサンドイッチやサラダにもお使いいただけますし、\u003cbr\u003eパスタのちょい足しや、お酒のおつまみなど幅広くお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本場ではクスクス料理やグリル野菜やサラダなどと合わせるのが人気です。\u003cbr\u003eスープにいれて煮込んでも美味しいですし、\u003cbr\u003eハリッサやツァジキなどの薬味やソースともよく合うとされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスパイシーなだけでなく、アレンジも楽しめるメルゲーズで、\u003cbr\u003eお好みの味を探してみてはいかがでしょうか?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ハリッサ→北アフリカでよく使用される唐辛子のペースト\u003cbr\u003e ツァジキ→キュウリとニンニクのギリシャヨーグルトソース\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e\u003cp\u003e加工元:日本 マトン原産国:フランス\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e-18度以下(冷凍)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-04-04T17:53:59+09:00","created_at":"2023-02-17T14:53:04+09:00","vendor":"ホールミート","type":"Lamb","tags":["日本","ラムソーセージ","ラムショルダースライス","ラムスライス","メルゲーズ","マトン","メルゲーズ","ラム","ラムショルダー","ラム肉"],"price":285000,"price_min":285000,"price_max":285000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40249617940554,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"852","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"メルゲーズ メルゲーゼ 400g  無添加 メルゲス ソーセージ 羊肉 マトン BBQ フランス産","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":285000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1639.jpg?v=1677559448","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1544.jpg?v=1677559448","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1554.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9881.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9896.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1599.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1549.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1640.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1500.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1503.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1517.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1551.jpg?v=1677736193","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1535.jpg?v=1677736189","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_16410.jpg?v=1677736189","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1470.jpg?v=1677736189","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9879_abe31d9e-39a8-490d-87c7-b2bdffa26ab3.jpg?v=1677736171"],"featured_image":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1639.jpg?v=1677559448","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":22231875944522,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":2930,"width":2931,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1639.jpg?v=1677559448"},"aspect_ratio":1.0,"height":2930,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1639.jpg?v=1677559448","width":2931},{"alt":null,"id":22231875780682,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1544.jpg?v=1677559448"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1544.jpg?v=1677559448","width":3456},{"alt":null,"id":22231875878986,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1554.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1554.jpg?v=1677736193","width":3456},{"alt":null,"id":22235748368458,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9881.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9881.jpg?v=1677736193","width":3456},{"alt":null,"id":22235748401226,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9896.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9896.jpg?v=1677736193","width":3456},{"alt":null,"id":22231875911754,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3455,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1599.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3455,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1599.jpg?v=1677736193","width":3456},{"alt":null,"id":22231875813450,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1549.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1549.jpg?v=1677736193","width":3456},{"alt":null,"id":22231875977290,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3201,"width":3201,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1640.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3201,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1640.jpg?v=1677736193","width":3201},{"alt":null,"id":22231875649610,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1500.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1500.jpg?v=1677736193","width":3456},{"alt":null,"id":22231875682378,"position":10,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":2913,"width":2913,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1503.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":2913,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1503.jpg?v=1677736193","width":2913},{"alt":null,"id":22231875715146,"position":11,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3321,"width":3322,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1517.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3321,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1517.jpg?v=1677736193","width":3322},{"alt":null,"id":22231875846218,"position":12,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1551.jpg?v=1677736193"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1551.jpg?v=1677736193","width":3456},{"alt":null,"id":22231875747914,"position":13,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1535.jpg?v=1677736189"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1535.jpg?v=1677736189","width":3456},{"alt":null,"id":22231876010058,"position":14,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_16410.jpg?v=1677736189"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_16410.jpg?v=1677736189","width":3456},{"alt":null,"id":22231876042826,"position":15,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1470.jpg?v=1677736189"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1470.jpg?v=1677736189","width":3456},{"alt":null,"id":22235748433994,"position":16,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3429,"width":3428,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9879_abe31d9e-39a8-490d-87c7-b2bdffa26ab3.jpg?v=1677736171"},"aspect_ratio":1.0,"height":3429,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_9879_abe31d9e-39a8-490d-87c7-b2bdffa26ab3.jpg?v=1677736171","width":3428}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e無添加のピリ辛、羊肉ソーセージ!\u003cbr\u003eフライパンで焼けば、カリっとした皮の中からあふれ出す、\u003cbr\u003eスパイシーなお肉が舌の上を熱くする!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBBQやお酒のお供にぴったりなこちらのソーセージ、\u003cbr\u003eメルゲーズは北アフリカ発祥のソーセージとされており、地中海や中東でも人気の食材です。\u003cbr\u003eもともとは羊肉100%でつくられていた、とされていますが、\u003cbr\u003e現在では牛肉を練りこんだものも多く、辛みとして使われるスパイスも\u003cbr\u003eパプリカ・クミン・チリペッパー・コリアンダー・ガーリックなど、\u003cbr\u003e様々なバリエーションで展開され、今も味の探求を続けられているソーセージです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e当社、ホールミートで取り扱うのはメルゲーズの中でもオーソドックスな、\u003cbr\u003eマトンを使用したものになります。\u003cbr\u003e羊の腸をケーシングとして使用したこだわりの商品でもあります。\u003cbr\u003e羊肉というと臭みのイメージが強いと思われがちですが、\u003cbr\u003eこちらの商品にはクセを抑え、マトンを引き出すスパイスが配合されているため、\u003cbr\u003e脂肪分を抑えつつも、羊肉の持つコクのある旨みと香りをお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e調理方法もとっても簡単。\u003cbr\u003eフライパンやグリルで焼くだけです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美味しい焼き方について\u003cbr\u003e①グリルかフライパンを中火~強火にかけます。\u003cbr\u003e②熱したグリルやフライパンの上にメルゲーズを置きます。\u003cbr\u003e③焦げてしまわないように転がしながら調理していると、外側が茶色くカリッとしてきます。\u003cbr\u003e 目安は10~12分ですがご使用の器具によって異なりますのでご注意ください。\u003cbr\u003e④中に火が通ったことを確認し、そのままお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその他にも190度に予熱したオーブンで20~25分ほど火が通るまで調理して頂くことも出来ますし、\u003cbr\u003e臭いが気になる方はボイルをしてから焼いても美味しくお召し上がり頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e無添加で安全安心なメルゲーズ、まずはじっくりと焼いてスパイシーなマトンの味をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメルゲーズはアレンジにも適しております。\u003cbr\u003eスライスしてサンドイッチやサラダにもお使いいただけますし、\u003cbr\u003eパスタのちょい足しや、お酒のおつまみなど幅広くお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本場ではクスクス料理やグリル野菜やサラダなどと合わせるのが人気です。\u003cbr\u003eスープにいれて煮込んでも美味しいですし、\u003cbr\u003eハリッサやツァジキなどの薬味やソースともよく合うとされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスパイシーなだけでなく、アレンジも楽しめるメルゲーズで、\u003cbr\u003eお好みの味を探してみてはいかがでしょうか?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ハリッサ→北アフリカでよく使用される唐辛子のペースト\u003cbr\u003e ツァジキ→キュウリとニンニクのギリシャヨーグルトソース\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e\u003cp\u003e加工元:日本 マトン原産国:フランス\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e-18度以下(冷凍)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\u003c\/p\u003e"}

メルゲーズ メルゲーゼ 400g  無添加 メルゲス ソーセージ 羊肉 マトン BBQ フランス産

商品詳細
商品の限度数です

無添加のピリ辛、羊肉ソーセージ!
フライパンで焼けば、カリっとした皮の中からあふれ出す、
スパイシーなお肉が舌の上を熱くする!

BBQやお酒のお供にぴったりなこちらのソーセージ、
メルゲーズは北アフリカ発祥のソーセージとされており、地中海や中東でも人気の食材です。
もともとは羊肉100%でつくられていた、とされていますが、
現在では牛肉を練りこんだものも多く、辛みとして使われるスパイスも
パプリカ・クミン・チリペッパー・コリアンダー・ガーリックなど、
様々なバリエーションで展開され、今も味の探求を続けられているソーセージです。

当社、ホールミートで取り扱うのはメルゲーズの中でもオーソドックスな、
マトンを使用したものになります。
羊の腸をケーシングとして使用したこだわりの商品でもあります。
羊肉というと臭みのイメージが強いと思われがちですが、
こちらの商品にはクセを抑え、マトンを引き出すスパイスが配合されているため、
脂肪分を抑えつつも、羊肉の持つコクのある旨みと香りをお楽しみいただけます。

調理方法もとっても簡単。
フライパンやグリルで焼くだけです。

美味しい焼き方について
①グリルかフライパンを中火~強火にかけます。
②熱したグリルやフライパンの上にメルゲーズを置きます。
③焦げてしまわないように転がしながら調理していると、外側が茶色くカリッとしてきます。
 目安は10~12分ですがご使用の器具によって異なりますのでご注意ください。
④中に火が通ったことを確認し、そのままお召し上がりください。

その他にも190度に予熱したオーブンで20~25分ほど火が通るまで調理して頂くことも出来ますし、
臭いが気になる方はボイルをしてから焼いても美味しくお召し上がり頂けます。

無添加で安全安心なメルゲーズ、まずはじっくりと焼いてスパイシーなマトンの味をお楽しみください。

メルゲーズはアレンジにも適しております。
スライスしてサンドイッチやサラダにもお使いいただけますし、
パスタのちょい足しや、お酒のおつまみなど幅広くお使い頂けます。

本場ではクスクス料理やグリル野菜やサラダなどと合わせるのが人気です。
スープにいれて煮込んでも美味しいですし、
ハリッサやツァジキなどの薬味やソースともよく合うとされています。

スパイシーなだけでなく、アレンジも楽しめるメルゲーズで、
お好みの味を探してみてはいかがでしょうか?

※ハリッサ→北アフリカでよく使用される唐辛子のペースト
 ツァジキ→キュウリとニンニクのギリシャヨーグルトソース

商品情報

内容量 400 g
原産国

加工元:日本 マトン原産国:フランス

保存温度 -18度以下(冷凍)

ご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は こちらよりご連絡ください

質問:送料はいくらですか?
回答:本州・四国は880円、九州・沖縄・北海島は1200円。1万円以上のご購入で送料無料となります。

質問:配達日時を指定できますか?
回答:はい、ご注文の際に備考欄へご記入下さい。交通事情などによりご希望に添えない場合、最短でのお届けとなります。発送後伝票番号をお知らせ致しますので、お客様ご自身で配達時間を変えて頂くことも可能です。

配達可能時間:

  • 午前中
  • 14-16時
  • 16-18時
  • 18-20時
  • 19-21時

質問:注文してからどれくらいで届きますか?
回答:平日13時までのご注文で当日発送、13時以降のご注文は翌営業日に発送致します。金曜日の13時以降のご注文に関しましては祝日などがない限り月曜日の発送となりますのでご了承ください。
発送から1~2日以内に配達されますが、お住まいの地域によっては通常よりお時間がかかる場合がございます。

質問:どのような状態で配達されますか?
回答:商品はヤマト運輸のクール冷凍便で発送し、冷凍のままお届けします。

質問:どのような支払方法がありますか?
回答:クレジットカード決済、アマゾンペイ(要アマゾンアカウント)、コンビニ決済、代金引換(ヤマトコレクト)からお選び頂けます。クレジットカード決済、アマゾンペイ以外手数料が発生致します。
クレジットカード決済ではマスターカード、VISA、アメリカンエキスプレスをご利用頂けます。その他のカードをお持ちの場合はアマゾンペイをご利用下さい。

質問:注文が正常にできたか心配です。
回答:ご注文後、確認メールを送信しております。但し各携帯電話会社のメールアドレスには正しく送信されない場合がございますので、gmailやhotmailなどのアドレスをご利用下さい。発送後、伝票番号もメールにて通知させて頂きます。
確認メールが届かない場合、別のメールアドレスをご利用の上、info@wholemeat.netまでご連絡下さい。

飲食店などを経営されているお客様へ
大口注文をご希望の場合、下記情報をご記載の上、info@wholemeat.netまでご連絡ください。

  • お名前
  • 貴社名
  • メールアドレス/お電話番号
  • ご希望の商品と数量

解凍

解凍には時間がかかりますので、前もって準備をお願いします。冷蔵庫に数時間寝かして解凍する方法と、氷水につけて解凍させる方法の二種類の解凍方法がございます。

冷蔵庫の場合、簡単かつ安全ですが時間がかかることがあります。2kg程度の肉の場合は24時間置いておくのが良いとされていますが、それぞれの冷蔵庫の温度の違いがあるため様子を見つつの解凍をお願いします。

氷水の場合、解凍時間は上記の方法より短くなりますがその分手間も多少増えます。まず適切な大きさのボウルなどを用意し、水と氷を入れます。真空パックの封を開けずに更にもう一枚の袋に商品をいれ(誤って水が入るのを防ぐため)、氷水のボウルに沈めます。1kgの肉を解凍する際に約3時間程度かかります。弊社では氷水での方法をお勧めしております。 室温での解凍、電子レンジでの解凍など、上記方法以外での解凍は絶対におやめください!肉汁が溶け出してしまい、美味しさを損ねてしまいます。

再冷凍

解凍された肉をもう一度冷凍するのはなるべくおやめください。もし冷凍する必要がある場合は、調理したものを冷凍してください。

関連商品

カートに追加 売り切れ