合鴨肉鍋セット ３～４人前（岩手県産）

{"id":1536243138603,"title":"ターキー（七面鳥）丸ごと🦃 約５kg｜売り切れ御免！","handle":"whole-turkey-usda-a-grade-premium-5-kg","description":"\u003cp\u003e海外のクリスマスには必要不可欠！丸ごとターキー登場！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e10-12 ポンドなので、大体一つが5kgほど。\u003cbr\u003eひとまわり小さい、\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/collections\/poultry\/products\/whole-turkey-usda-a-grade-premium-3-kg\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e6-8ポンド（約3kg）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eもございます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUSDAグレードがAですので、品質もピカイチ！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこちらの商品はクリスマスに近づけば近づくほど、入荷が困難となってきます。\u003cbr\u003eまた、5kgもあるので、冷蔵庫で解凍するのに数日かかってしまうことも。\u003cbr\u003e日数に余裕をもってお早目にご注文ください！\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e\r\n\t\t内容量\r\n\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" 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{"id":1178380632107,"title":"チキングリラー（丸鶏）1kg","handle":"whole-chicken-griller","description":"\u003cp\u003e\n\tお肉と言えばまさにこれ！\n\t\u003cbr\u003e\n\t内蔵が取りぬかれていますので、ゆっくりじっくりとオーブンで焼くだけ。\n\t\u003cbr\u003e\n\t塩コショウやスパイスで味付けをしてシンプルな丸焼きでもいいし、中にお米などを詰めてボリュームたっぷりの豪華なパーティーディッシュにしてもよし！\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/blogs\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\/%E9%B6%8F%E3%81%AE%E4%B8%B8%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%A9%E3%83%BC-%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%81%AB%E3%81%B4%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%82%8A\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e→ミナコの焼き方レシピ（鳥の丸焼き・ローストチキン）はこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca 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丸鶏　チキングリラー　ハラル　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793564176427,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1907,"width":1907,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Griller_raw.jpg?v=1570264240"},"aspect_ratio":1.0,"height":1907,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Griller_raw.jpg?v=1570264240","width":1907},{"alt":"丸鶏　チキングリラー　ハラル　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート Whole Chicken Griller 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Whole Chicken Griller (1kg) 丸鶏　チキングリラー　ハラル　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793564241963,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1893,"width":1893,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Griller.jpg?v=1570264240"},"aspect_ratio":1.0,"height":1893,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Griller.jpg?v=1570264240","width":1893}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\n\tお肉と言えばまさにこれ！\n\t\u003cbr\u003e\n\t内蔵が取りぬかれていますので、ゆっくりじっくりとオーブンで焼くだけ。\n\t\u003cbr\u003e\n\t塩コショウやスパイスで味付けをしてシンプルな丸焼きでもいいし、中にお米などを詰めてボリュームたっぷりの豪華なパーティーディッシュにしてもよし！\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003ca 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{"id":1158334283819,"title":"鶏モモ肉 2kg","handle":"chicken-thighs-boneless-2kg","description":"\u003cp\u003e\r\n\tグリルでもフライパンでもフライでもOK\u003cbr\u003e\r\n\t美味しくてシンプル、更にローカロリー！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eクリスマスやちょっとしたお祝い事に。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wholemeat.jp\/blogs\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\/%E3%83%91%E3%83%AA%E3%83%91%E3%83%AA%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%BC-%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%BD%E3%83%86%E3%83%BCwith%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e→パリパリジューシー！ ガーリックチキンソテーwithスパイスポテト　レシピはこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" 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2kg　鶏もも肉　鶏肉　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793550970923,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1551,"width":1551,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Legs_Boneless_Halal.jpg?v=1570264238"},"aspect_ratio":1.0,"height":1551,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Legs_Boneless_Halal.jpg?v=1570264238","width":1551}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\r\n\tグリルでもフライパンでもフライでもOK\u003cbr\u003e\r\n\t美味しくてシンプル、更にローカロリー！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eクリスマスやちょっとしたお祝い事に。\u003cbr\u003e\u003ca 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{"id":1158345850923,"title":"鶏むね肉 2kg","handle":"chicken-breast-boneless-2kg","description":"\u003cp\u003e鶏むね肉！\u003cbr\u003e\n\t調理も簡単、ヘルシーでローカロリー。サラダや軽食にもいいですし、ダイエット中の方やプロテインを欲しているアスリートにもピッタリ。チキン好きの方に日常的に召し上がって頂きたい一品です！\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/blogs\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\/%E3%82%80%E3%81%AD%E8%82%89%E3%82%92%E4%BD%BF%E3%81%A3%E3%81%9F-%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3-%E3%82%B3%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%B3%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003e→ミナコのむね肉を使った「チキン　コルドンブルー」レシピはこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t※１パックには複数ピース入っており、合計約2kgとなります\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" 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Breast Boneless (2kg)　鶏むね肉　国産　オンラインショップ　ネット通販　ホールミート","id":2793549955115,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":2058,"width":2058,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Breast_raw.jpg?v=1570264237"},"aspect_ratio":1.0,"height":2058,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Online_Shop_Chicken_Breast_raw.jpg?v=1570264237","width":2058},{"alt":"鶏むね肉　国産　オンラインショップ　ネット　Chicken Breast Boneless 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{"id":1843390644267,"title":"合鴨のムネ肉国産(450g前後）","handle":"duck-breast-japan","description":"\u003cp\u003e\n\t岩手県の合鴨肉です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\t皮付きなので、パリッと北京ダックのように調理するもよし。\u003cbr\u003e\n\tお蕎麦にいれて鴨そばにするもよしです。\u003cbr\u003e\n\tお料理好きの方はご自身でスモークにするのもアリですね！\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\tおひとつ450g前後もありますので、色々な料理に挑戦してみたり、ご家族で丸ごと食べてみたり、色々出来ちゃうのもいいところ。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e\n\t\t内容量\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e\n\t\t約 450 g 前後\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e\n\t\t100 g あたりの単価\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e\n\t\t518 円\n\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 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Breast 500 g Try to prepare your own smoked Duck","id":2821215223851,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1261,"width":1261,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Duck_3.jpg?v=1570278409"},"aspect_ratio":1.0,"height":1261,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Duck_3.jpg?v=1570278409","width":1261},{"alt":"Whole Meat Duck","id":2821215092779,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1360,"width":1360,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Duck_2.jpg?v=1570278409"},"aspect_ratio":1.0,"height":1360,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2698\/6542\/products\/Whole_Meat_Japan_Online_Shop_Duck_2.jpg?v=1570278409","width":1360},{"alt":"Duck Breast 500 g Great for Peking 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{"id":4864703660106,"title":"ホロホロ鳥（パンタド）約1kg前後","handle":"guinea-fowl-pintade-1kg","description":"\u003cp\u003eホロホロ鳥は鶏ではなくキジの仲間で、羽毛も黒く、肉も鶏より少し暗い色をしています。キジ科といってもクセは少なく、濃い味付けをしてしまうととろけるような旨味を損ねてしまう非常にデリケートで高級感のあるお肉です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鶏よりジューシーでうま味のあるホロホロ鳥は、スパイスやハーブで味付けをして肉本来の味を楽しむのがベスト。もちろん、フライドチキンにしたりハーブや野菜と共に煮込んだり、バターでローストにしても美味しくお召し上がり頂けます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e元々はアフリカ原産の鳥ですが、その味の良さから16世紀ごろにポルトガルを経由しフランスへ輸出されました。フランス語ではパンタドと呼ばれ、「（特別な日である）日曜日に食べたい鳥」とも言われています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e調理方法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eホロホロ鳥は鶏より脂肪分は少ないですが、旨味が強いのが特徴です。\u003cbr\u003e脂肪分が少ないため調理方法を間違えるとパサついてしまいますので、ホロホロ鳥レシピを検索するとなるべく水分を含ませる調理法が多く見つかるはずでしょう。丸ごと煮るのも良いですが、丸鶏を切り分けて部位ごとに最適な調理法で美味しく仕上げてみるのもいいかも知れませんね。例えば、ムネ部分はフライパンで焼いてステーキに、もも肉は煮てジューシーに。\u003cbr\u003eいずれにしても調理時間を短めにしてパサつかせないようにするのが重要です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※内臓処理済。一羽丸ごととなるため、グラム数が変動します。約900-1,100g となり、グラム数のご指定は頂けません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" 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う。丸ごと煮るのも良いですが、丸鶏を切り分けて部位ごとに最適な調理法で美味しく仕上げてみるのもいいかも知れませんね。例えば、ムネ部分はフライパンで焼いてステーキに、もも肉は煮てジューシーに。\u003cbr\u003eいずれにしても調理時間を短めにしてパサつかせないようにするのが重要です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※内臓処理済。一羽丸ごととなるため、グラム数が変動します。約900-1,100g となり、グラム数のご指定は頂けません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e\n\t\t内容量\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e\n\t\t約 900-1,100 g\n\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e\n\t\t100 g あたりの単価\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e\u0026nbsp;円\n\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e\n\t\t原産国\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003eフランス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e\n\t\t保存温度\n\t\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e\n\t\t-１８度以下（冷凍）\n\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n\tご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\n\u003c\/p\u003e"}