1万円以上のご購入で送料無料


平日13時までのご注文で即日出荷!

ヤマト運輸のクール冷凍便で商品を新鮮なまま玄関先までお届け。伝票番号もお知らせ出来るので、いつでも配達時間をご変更頂けます!

簡単・便利!しかも早い!

{"id":4823842521162,"title":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産","handle":"pork-shoulder-block-1kg","description":"\u003cp\u003e豚肩ロースと聞くと薄切りの生姜焼きを連想するかも知れませんが、ブロックでご購入頂けると様々なアレンジがきいて非常に使いやすいお肉へと大変身。\u003cbr\u003e酢豚やカレー、カーニタス、肉のラグー、チリベルデのようなポークシチュー、プルドポーク、角煮や厚切りステーキ、色々な料理に合い、1キロもあるので様々な調理方法をお試し頂けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e豚 肩 ロース ブロック\u003cb\u003eについて\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少し硬めの部位となり、噛み応えがあります。低温でじっくりと調理すると柔らかくなるので、お好みに合わせてお好きな調理方法をお試しください。しっかりめのステーキにするか、長時間かけて調理をし、フォークで切れるほどのほろほろ食感に仕上げるか、出来上がる料理を想像してみるのも楽しいですね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下に様々な調理方法をご紹介いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003ciframe width=\"100%\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fIicFsuP730\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e長時間調理しても大丈夫\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eお肉によっては数分火にかけすぎただけで硬くパサパサになってしまいますが、豚肩ロースであれば長時間火にかければかけるほど柔らかくなります。\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003eブロックのままでも、キューブでも\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e扱いやすいブロックですので、丸ごとローストに挑戦してみるのもアリ。キューブにカットして酢豚やカレーにいれるのもいいですし、ミンチにしてミートボールやハンバーガーパティにしてもよし。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e冷たいままの調理は避けよう\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eほとんどのお肉に言えることですが、冷蔵庫から取り出してすぐに調理するのは避けましょう。冷蔵庫から出して30分ほどおいておくのがベスト。これにより調理の時火が均一に通るようになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eまずは側面から\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eローストにしても煮込みにしても、まずは側面を少し焼いてみましょう。香りもつき、美味しさが増します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※パッケージ・産地は予告なく変更となる場合がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e1,000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003eカナダ\/メキシコ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e-18度以下(冷凍)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--StartFragment--\u003e※ パッケージや原産地は、予告なく変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\tご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-11-04T15:45:03+09:00","created_at":"2020-11-04T15:07:01+09:00","vendor":"ホールミート","type":"Pork","tags":["豚肉","豚肩","豚肩ロース","豚肉","豚肩ロース","豚肩ロース肉ブロック"],"price":239000,"price_min":239000,"price_max":598000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43797736259658,"title":"2.5 Kg ~ 3Kg","option1":"2.5 Kg ~ 3Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"205-big","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 - 2.5 Kg ~ 3Kg","public_title":"2.5 Kg ~ 3Kg","options":["2.5 Kg ~ 3Kg"],"price":598000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":39363348660298,"title":"2 Kg","option1":"2 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"205-2kgblock","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 - 2 Kg","public_title":"2 Kg","options":["2 Kg"],"price":450000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":39363348627530,"title":"1 Kg","option1":"1 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"205","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 - 1 Kg","public_title":"1 Kg","options":["1 Kg"],"price":239000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2189.jpg?v=1638539554","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1963.jpg?v=1638539568","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1957.jpg?v=1638539582","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2088.jpg?v=1638539598","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1885.jpg?v=1638539611","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2165.jpg?v=1638539628","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1935.jpg?v=1638539641","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2166.jpg?v=1638539655","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1927.jpg?v=1638539668","\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2207.jpg?v=1638539683"],"featured_image":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2189.jpg?v=1638539554","options":["サイズを選択"],"media":[{"alt":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 Pork Shoulder Block 1kg","id":7472424386634,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2189.jpg?v=1638539554"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2189.jpg?v=1638539554","width":3456},{"alt":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産","id":7472418521162,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1963.jpg?v=1638539568"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1963.jpg?v=1638539568","width":3456},{"alt":"Pork Shoulder Block 1kg","id":7472424255562,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1957.jpg?v=1638539582"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1957.jpg?v=1638539582","width":3456},{"alt":"\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fIicFsuP730\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","id":7472424288330,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2088.jpg?v=1638539598"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2088.jpg?v=1638539598","width":3456},{"alt":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 Pork Shoulder Block 1kg","id":7472424452170,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1885.jpg?v=1638539611"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1885.jpg?v=1638539611","width":3456},{"alt":"豚肩ロースの簡単ロースト","id":7472424321098,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2165.jpg?v=1638539628"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2165.jpg?v=1638539628","width":3456},{"alt":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 Pork Shoulder Block 1kg","id":7472424484938,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1935.jpg?v=1638539641"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1935.jpg?v=1638539641","width":3456},{"alt":"Easy Roast Pork Shoulder","id":7472424353866,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2166.jpg?v=1638539655"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2166.jpg?v=1638539655","width":3456},{"alt":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 Pork Shoulder Block 1kg","id":7472428154954,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1927.jpg?v=1638539668"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_1927.jpg?v=1638539668","width":3456},{"alt":"豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産 Pork Shoulder Block 1kg","id":7472424419402,"position":10,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"width":3456,"src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2207.jpg?v=1638539683"},"aspect_ratio":1.0,"height":3456,"media_type":"image","src":"\/\/wholemeat.jp\/cdn\/shop\/products\/IMG_2207.jpg?v=1638539683","width":3456}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e豚肩ロースと聞くと薄切りの生姜焼きを連想するかも知れませんが、ブロックでご購入頂けると様々なアレンジがきいて非常に使いやすいお肉へと大変身。\u003cbr\u003e酢豚やカレー、カーニタス、肉のラグー、チリベルデのようなポークシチュー、プルドポーク、角煮や厚切りステーキ、色々な料理に合い、1キロもあるので様々な調理方法をお試し頂けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e豚 肩 ロース ブロック\u003cb\u003eについて\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少し硬めの部位となり、噛み応えがあります。低温でじっくりと調理すると柔らかくなるので、お好みに合わせてお好きな調理方法をお試しください。しっかりめのステーキにするか、長時間かけて調理をし、フォークで切れるほどのほろほろ食感に仕上げるか、出来上がる料理を想像してみるのも楽しいですね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下に様々な調理方法をご紹介いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003ciframe width=\"100%\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fIicFsuP730\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e長時間調理しても大丈夫\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eお肉によっては数分火にかけすぎただけで硬くパサパサになってしまいますが、豚肩ロースであれば長時間火にかければかけるほど柔らかくなります。\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003eブロックのままでも、キューブでも\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e扱いやすいブロックですので、丸ごとローストに挑戦してみるのもアリ。キューブにカットして酢豚やカレーにいれるのもいいですし、ミンチにしてミートボールやハンバーガーパティにしてもよし。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e冷たいままの調理は避けよう\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eほとんどのお肉に言えることですが、冷蔵庫から取り出してすぐに調理するのは避けましょう。冷蔵庫から出して30分ほどおいておくのがベスト。これにより調理の時火が均一に通るようになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eまずは側面から\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eローストにしても煮込みにしても、まずは側面を少し焼いてみましょう。香りもつき、美味しさが増します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※パッケージ・産地は予告なく変更となる場合がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" border=\"2\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\" border=\"1\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\" border=\"1\"\u003e1,000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e原産国\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003eカナダ\/メキシコ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 50.3623%;\"\u003e保存温度\u003c\/td\u003e\n\t\u003ctd style=\"width: 49.6377%;\"\u003e-18度以下(冷凍)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--StartFragment--\u003e※ パッケージや原産地は、予告なく変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\tご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は\n\t\u003ca href=\"https:\/\/whole-meat.jp\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(149, 55, 52);\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eよりご連絡ください\n\u003c\/p\u003e"}

豚肩ロース 1kg ブロック カナダ産

商品詳細

豚肩ロースと聞くと薄切りの生姜焼きを連想するかも知れませんが、ブロックでご購入頂けると様々なアレンジがきいて非常に使いやすいお肉へと大変身。
酢豚やカレー、カーニタス、肉のラグー、チリベルデのようなポークシチュー、プルドポーク、角煮や厚切りステーキ、色々な料理に合い、1キロもあるので様々な調理方法をお試し頂けます。

豚 肩 ロース ブロックについて

少し硬めの部位となり、噛み応えがあります。低温でじっくりと調理すると柔らかくなるので、お好みに合わせてお好きな調理方法をお試しください。しっかりめのステーキにするか、長時間かけて調理をし、フォークで切れるほどのほろほろ食感に仕上げるか、出来上がる料理を想像してみるのも楽しいですね。

以下に様々な調理方法をご紹介いたします。

長時間調理しても大丈夫
お肉によっては数分火にかけすぎただけで硬くパサパサになってしまいますが、豚肩ロースであれば長時間火にかければかけるほど柔らかくなります。

ブロックのままでも、キューブでも

扱いやすいブロックですので、丸ごとローストに挑戦してみるのもアリ。キューブにカットして酢豚やカレーにいれるのもいいですし、ミンチにしてミートボールやハンバーガーパティにしてもよし。

冷たいままの調理は避けよう
ほとんどのお肉に言えることですが、冷蔵庫から取り出してすぐに調理するのは避けましょう。冷蔵庫から出して30分ほどおいておくのがベスト。これにより調理の時火が均一に通るようになります。

まずは側面から
ローストにしても煮込みにしても、まずは側面を少し焼いてみましょう。香りもつき、美味しさが増します。

※パッケージ・産地は予告なく変更となる場合がございます。

商品情報

内容量 1,000 g
原産国 カナダ/メキシコ
保存温度 -18度以下(冷凍)


※ パッケージや原産地は、予告なく変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご希望の商品数がない、もしくは大量注文をご希望の場合は こちらよりご連絡ください

Sku: 205-big
サイズを選択
¥5,980
商品の限度数です
  • お客様の声
  • お客様の声
  • お客様の声
  • お客様の声
  • お客様の声
ホールミートについて

ホールミートについて

WHOLE MEAT(ホールミート)はオンラインでお肉などを販売するネット通販サイトです!

流行りの牧草牛や、日本ではちょっと珍しいお肉や見つからない肉や肉製品などを取り扱っています。私達スタッフが実際にあれが恋しい、これが食べたい、と思ったものを味見して「これだ!」と思ったものを仕入れています。

日本在住の外国人の方に祖国の味をお届けするだけでなく、これから海外のお肉も食べてみたいという日本人の方にも是非一度味わって頂きたいものが沢山あります。レストランや小売店を経営されている方からのご連絡もお待ちしていますので、どうぞお気軽にメールフォームよりお問い合わせください。

海外の雰囲気をお家でも!

簡単・便利!しかも早い!

平日13時までのご注文で即日出荷!

ヤマト運輸のクール冷凍便で商品を新鮮なまま玄関先までお届け。伝票番号もお知らせ出来るので、いつでも配達時間をご変更頂けます!

簡単・便利!しかも早い!
カートに追加 売り切れ